Погода заставила предприятие «Дунайский Аграрий» отложить первую высадку раннего арбуза на 10 дней. В то же время аномальная летняя жара ускорила созревание ягоды, сбор органического арбуза начали на 10 дней раньше.
Об этом AgroPortal.ua рассказал директор ООО «Дунайский Аграрий» Дмитрий Шаров.
«Что касается весенних заморозков — мы вовремя скорректировали сроки первой высадки арбуза. Уже много лет подряд применяем технологию «термоса», которая позволяет не только сохранить растения на ранних этапах развития, но и получить максимально ранний урожай. Суть технологии заключается в создании микроклимата с помощью мульчирующей пленки, что позволяет существенно повысить температуру почвы и воздуха вокруг растения в первые недели после высадки рассады. Благодаря этому арбуз быстрее укореняется, лучше стартует в росте и меньше стрессует от погодных колебаний», — пояснил Дмитрий Шаров.
В этом сезоне «Дунайский Аграрий» столкнулся с нетипичными для Одесского региона погодными условиями: ранние заморозки со снегом в начале весны и сейчас сильная жара и засуха. Несмотря на это, предприятию удается собирать урожай.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Село с портовыми терминалами, село с виноградниками и винодельнями, село с тысячами гектаров земли и собственной переработкой. В Одесской области есть населенные пункты, которые только формально остаются селами, ведь по концентрации бизнеса и экономическим возможностям могут дать фору городам.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.

Фермер Андрей Вертеба из Корсуня-Шевченковского (Черкасская обл.) рискует остаться в убытке, несмотря на урожайность арбузов.

Лето — не лето, если в нем нет арбуза и дыни. Эти две культуры — как комбо, которого украинцы ждут из года в год.

Урожайность органического арбуза на предприятии «Дунайский Аграрий» из-за большего количества погодных стрессов несколько меньше по сравнению с прошлым годом, однако подводить итоги еще рано, производитель находится на стадии завершения сбора раннего органического арбуза. Первые партии в начале июля уже появились в супермаркетах Украины, также предприятие активно экспортирует продукцию за границу.