Херсонские овощеводы, которые перенесли производство в Одесскую область, повлияли на местный овощной рынок. Хотя не всем удалось сохранить средства производства, однако технологически они на ступеньку выше местных производителей.
Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель ФХ «Пан Билан» Виталий Билан.
«Херсонские коллеги имеют опыт и желание работать. Благодаря им расширился и ассортимент, и период доступности овощей, ягод, бахчевых культур. Многие одесские фермеры, которые были в расслабленном состоянии, поняли, что нужно двигаться активнее», — пояснил он.
Уже 2-3 года херсонские производители активно заказывают рассаду у ФХ «Пан Билан» под арендованные площади.
«Мы стараемся расширять ассортимент рассады. Популярны бахчевые культуры — особенно ранние. Поэтому в этом году будем с ранними арбузами. Также предоставляем услуги по посеву, уборке для других хозяйств», — добавил Виталий Билан.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

На Одесщине состоялся Демонстрационный день американских мелиоративных технологий, в рамках которого агропроизводителям показали современные решения для восстановления и модернизации систем орошения.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.

Фермер Андрей Вертеба из Корсуня-Шевченковского (Черкасская обл.) рискует остаться в убытке, несмотря на урожайность арбузов.

Еще совсем недавно слово «арбуз» в Украине ассоциировалось почти исключительно с Херсонской областью. До 2021 года именно эта область давала около трети всего украинского баштана, а юг в целом считался единственным подлинно арбузным регионом страны. В последние годы ситуация выглядит совершенно иначе.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.

Десять сельскохозяйственных предприятий выращивают бахчевые в Кировоградской области. Однако 95% посевов приходится на население.

Себестоимость овощей зависит от урожайности. На данный момент лук высокого качества стоит 7-8 грн/кг. Оптовики забирают продукцию с поля в среднем за 3,50 грн, со склада — 5 грн/кг.

Себестоимость выращивания лука высокого качества составляет 7-8 грн/кг. Оптовики забирают продукцию с поля в среднем за 3,50 грн, со склада — 5 грн/кг. В сетях лук сейчас стоит от 8 грн/кг. В такой ситуации на нем зарабатывают ритейл и дистрибьюторы, но никак не фермеры. Поэтому малые хозяйства могут отказаться от лука, но, вероятно, будут и такие, которые существенно увеличат площади.