У дистиллеров понятие крафта остается рыночным и мировоззренческим, а не юридическим
Регуляторная нагрузка для малых дистиллерий остается значительной
03 апреля 2026, 16:07 1250
Несмотря на появление законодательного статуса, регуляторная нагрузка на мелких производителей остается значительной и во многих аспектах приближается к требованиям, предъявляемым к крупным предприятиям.
Об этом AgroPortal.ua рассказала глава союза «Ассоциация крафтовых дистиллеров Украины» Катерина Камышева, отметив, что профильная ассоциация выступает за дальнейшее совершенствование нормативной базы с учетом европейской практики поддержки малых дистиллерий.
«В планах — создание отдельного закона о мелких производителях алкогольных напитков, который должен упростить регулирование, обеспечить пропорциональные требования и дать реальные инструменты развития для малого крафтового сектора», — поделилась она планами.
Катерина Камышева добавляет, что дистиллеры не просят особых условий, а нуждаются в справедливых и пропорциональных, чтобы крафт стал полноценным сегментом экономики, а не нишевой историей энтузиастов.
«Еще один показательный момент заключается в том, что производители хотят понять собственную идентичность. Им важно не просто использовать слово «крафт» как маркетинговый инструмент, а наполнить его содержанием, историей и смыслом. Если обобщить, главный запрос звучит очень просто: производителям нужны понятные, стабильные и справедливые правила игры», — подчеркивает она.
