Об этом в эксклюзивном комментарии AgroPortal.ua сообщил исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко.
«В прошлом году существенно было наращен экспорт яиц, который увеличился на 75% и составил 1,48 млрд штук. С начала 2018 г. экспорт яиц увеличился на 36%, что связано со снятием ограничений на экспорт из Украины, введенных рядом стран в прошлом году, а также расширением географии экспорта, в частности, в прошлом году начались поставки в страны ЕС », — объясняет Сергей Карпенко.
По его словам, за январь–июль 2018 г. производство яиц от всех видов птицы увеличилось на 2,6% и составило 9,6 млрд штук.
«Больше всего производство фиксируется с апреля по сентябрь, соответственно уменьшение происходит в осенне-зимний период, что связано с тем, что почти 50% яиц производится в частном секторе», — отмечает Сергей Карпенко.
Что касается прогнозов экспорта, то Сергей Карпенко отмечает, что в этом году прогнозируется рост экспорта яиц до 2 млрд штук, а яичных продуктов до 9 тыс. т.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Украина в июле текущего года экспортировала 216,9 млн яиц на сумму $17,7 млн.

Украинский экспорт мяса птицы в июне 2026 года составил 41,3 тыс. т, что на 5,3% меньше, чем в мае текущего года (43,6 тыс. т).

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).

Украина в мае текущего года экспортировала 229,18 млн яиц на сумму $23,9 млн.

Стоимость курятины в Украине традиционно растет к Пасхе. Так будет и в этом году. На цены повлияет не только сезонное увеличение спроса на курятину, но и существенное удорожание себестоимости.

Использование альтернативных источников электроэнергии может привести к удорожанию курятины на 15-20% к концу года.

Выращивание гусей и уток на данный момент имеет признаки нишевого производства.