В этом году ООО «Финпром Агро» подписало соглашение с одной из сетей супермаркетов премиального сегмента по эксклюзивному выращиванию земляники. И уже заложили 1 га закрытой почвы под альпийскую землянику.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец ООО «Финпром Агро», входящий в небанковскую финансовую группу «ВСК Груп», Сергей Великданов.
«Мы предпочли ремонтантный итальянский сорт, созданный на основе земляники лесной (Fragaria vesca), которая сохраняет идентичный аромат и вкус дикой земляники. Благодаря выращиванию в закрытом грунте ожидается продленный период плодоношения — с мая по октябрь. Средняя продуктивность из одного куста составляет около 200 г ягод», — отмечает Сергей Великданов.
По его словам, ориентировочная средняя цена реализации 1 кг составит около 450 грн, поскольку это нишевый продукт премиального класса с ограниченным предложением.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Херсонская областная военная администрация совместно с Кабинетом Министров Украины разрабатывает программу возмещения транспортных расходов агропроизводителям, которые вынуждены вывозить урожай в другие области из-за уничтожения зернохранилищ в регионе.

Соучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Рынок замороженных ягод является де-факто ценоформировщиком для всего сектора. Именно переработчики в значительной степени определяют, во сколько обойдется ягода в конкретном сезоне.