Органический мед дает дополнительный доход пасечникам
Горизонтальная кооперация: как пчеловодам сэкономить на расходах
04 января 2026, 06:22 6333
Основной проблемой украинского пчеловодства является низкая рентабельность. Выходом может стать кооперация, позволяющая сэкономить до 41% на расходах. Однако к объединению готовы не все пчеловоды.
Об этом рассказал исполнительный директор ООО «Пасека 21» Ярослав Билык во время «Медового Форума 2025».
«Когда-то дедушка имел 50 ульев, построил свой дом и купил машину, сегодня у меня 500 ульев, и не хватает средств на проживание. Влияет развитие пищевой промышленности, глобализация и всемирная конкуренция. С нами конкурируют Китай, Аргентина, Турция. Чем больше страна, тем дешевле она готова продавать свою продукцию», — рассказал Ярослав Билык.
Полный текст доступен на украинском языке
02 сентября 2026, 07:20182На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202460День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20935Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 02 сентября 2026, 17:25 603
Больший медосбор в Украине спровоцировал снижение ценВ этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.
- 01 сентября 2026, 10:25 994
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 25 августа 2026, 05:48 4074
Минус 20% к себестоимости: как пчеловоды планируют удешевить производствоПять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.
- 20 августа 2026, 12:46 1116
Топ-5 покупателей украинского медаУкраина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.
- 05 августа 2026, 12:00 7723
Цены на новый урожай меда колеблются от 280 до 450 грн/лПчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.
- 02 июля 2026, 13:58 7916
Пчеловоды выражают осторожный оптимизм: сбор акациевого меда замечательныйПчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.
- 08 июня 2026, 13:50 832
Кооперация может помочь животноводам преодолеть кризис в молочной отраслиПроизводители молочной продукции жалуются на нехватку сырья, ведь из-за низких цен на молоко мало кто хочет держать коров.
- 27 декабря 2025, 06:07 6080
60% украинского рынка меда — продукция без бренда: как стимулировать пчеловодов развиватьсяРынок меда в Украине ориентирован на экспорт. Основной потребитель отечественного продукта — Европейский Союз. Даже в условиях войны в 2024 году Украина нарастила общий экспорт меда до 86 тыс. т, из которых 71 тыс. т поступило в ЕС. Суммарное производство выросло и даже превысило уровень 2021 года: 95 тыс. т против 94 тыс. т.
- 08 июня 2025, 06:22 17517
Практический опыт обеспечения благополучия пчел в условиях климатических измененийВ последние годы изменения климата ощущаются все сильнее во всем мире, и Украина — не исключение. К тому же в Украине из-за военных действий серьезно изменились режимы сброса воды из водохранилищ, площади их водного зеркала, а как следствие — и возможности искусственного орошения огромных территорий.
- 27 августа 2024, 05:48 6039
Турбулентные медовые реалии: изменит ли механизм «экстренного торможения» торговлю с ЕСУкраинский мед, импортируемый в Европейский Союз, попал под действие тарифных квот. Он стал последним продуктом, который достиг установленного лимита, что привело к введению «экстренного торможения».