Об этом в комментарии для AgroPortal.ua рассказал директор фермы Владимир Малышко.
«Лаванда высаживалась для привлечения туристов и фотографов, а оказалось, что она очень хорошо продается. Отрывают прям с руками», — отмечает он.
По его словам, кусты высадили прошлой весной и не надеялись на то, что растение зацветет.
«Но лаванда выдала такие шары! Мы принялись ее стричь, как умели. И даже в этом виде смогли реализовать: короткие стебли пошли на чаи, а веточки раскупали дизайнеры для разных композиций, ароматических саше», — добавляет Владимир Малышко.
На этот год уже запланированы многочисленные фотосессии на цветущих лавандовых полях.
Также в Sokolovo FOOD FOREST планируют запустить целый комплекс зеленого туризма, где будет органическое кафе и домики для отдыха.
Для справки: Sokolovo FOOD FOREST — ферма в Днепропетровской области, с 2016 года сертифицирована по «Органик Стандарт». Выращивают овощи, зелень, птицу, производят продукты питания.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В связи с прекращением морских логистических перевозок Минагрополитики обратилось к правительству с просьбой пересмотреть квоты в сторону увеличения по некоторым видам продукции. Премьер-министр Украины довольно быстро подписал это обращение, но сегодня этот процесс довольно сложен, и в министерстве хотят попробовать изменить систему администрирования.

Сегодня аграрный рынок Украины переживает не лучшие времена. Война разрушает планы, меняет логистику и условия поставок, поэтому для всех предприятий задача №1 — выжить, сохранить свои производства и людей.

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

Производители органической продукции хотели бы в рамках программ поддержки отделиться от общих фондов и получать отдельную поддержку для своего сектора, но пока нет финансовых ресурсов, чтобы это осуществить.

Для агропроизводителей важны весовые нормы для грузовых автомобилей в 40 т на дорогах местного значения. Им важно доставлять продукцию от элеваторов на производственные предприятия или на заводы тяжелым транспортом без перегрузок.

Когда война заставила многих украинцев пересмотреть свои жизненные планы, жительница Новой Одессы Николаевской области Лидия Дащенко решила создать собственное дело, которое бы не только приносило доход, но и дарило радость людям. Так появился «Лавандовый простор» — место, где среди фиолетовых цветов можно ощутить спокойствие, красоту и настоящую атмосферу Прованса.

Лавандовое поле в с. Васильевка Болградского района Одесской области, которое считается самым большим в Украине, засохло из-за неблагоприятных погодных условий.

Львовское хозяйство «Лавандові пагорби» представило новинку — кофе с натуральным лавандовым маслом.

Украинские фермеры выращивают лаванду в основном для производства эфирного масла.

Статистика относительно площадей лавандовых полей в Украине не ведется, однако эксперты считают, что они могут достигать 800 га.