Фотосессии на лавандовых полях — дополнительный заработок для фермеров

16 мая 2021, 12:00 2733

На органической ферме Sokolovo FOOD FOREST в прошлом году высадили 2 га лаванды. Культура стала неожиданно востребованной. Стебли лаванды покупают на чаи и для дизайнерских композиций, ароматических саше. Фотосессии на сезон цветения заказывают за несколько месяцев.

Об этом в комментарии для AgroPortal.ua рассказал директор фермы Владимир Малышко.

«Лаванда высаживалась для привлечения туристов и фотографов, а оказалось, что она очень хорошо продается. Отрывают прям с руками», — отмечает он.

По его словам, кусты высадили прошлой весной и не надеялись на то, что растение зацветет.

«Но лаванда выдала такие шары! Мы принялись ее стричь, как умели. И даже в этом виде смогли реализовать: короткие стебли пошли на чаи, а веточки раскупали дизайнеры для разных композиций, ароматических саше», — добавляет Владимир Малышко.

На этот год уже запланированы многочисленные фотосессии на цветущих лавандовых полях.

Также в Sokolovo FOOD FOREST планируют запустить целый комплекс зеленого туризма, где будет органическое кафе и домики для отдыха.


Для справки: Sokolovo FOOD FOREST — ферма в Днепропетровской области, с 2016 года сертифицирована по «Органик Стандарт». Выращивают овощи, зелень, птицу, производят продукты питания.


Валентина Оврас, AgroPortal.ua