Как работает формула «животноводство – переработка» на развитие экономики Украины
Молочный all inclusive: как работает самая инновационная ферма
25 августа 2025, 06:12 6322
Villa Milk — это полноценный молочный комплекс завершенного цикла, основанный в 2019 году на базе АФ «Украина-О», который объединяет роботизированную ферму, кормовую базу и высокотехнологичное производство. Всего 60 метров отделяет доильный зал от перерабатывающего цеха, поэтому молоко попадает на переработку менее чем через час — это позволяет сохранить максимальную свежесть продукта.
Идея создать вертикально интегрированный молочный бизнес принадлежит двум известным аграриям Виннитчины — Павлу Каленичу и Михаилу Федчишену. Их история началась в 2004 году, когда по просьбе жителей сел Каташин и Жабокрички они взяли на попечение местный кооператив с долгом в 750 тыс. грн. В 2005 году была создана АФ «Украина-О», которая обрабатывала 2400 га и занималась животноводством.
Полный текст доступен на украинском языке
23 октября 2026, 07:20255Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20414На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201089В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 18 октября 2026, 13:20 1068
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 17 октября 2026, 10:25 987
Arla сокращает производство сыров в ШвецииДатская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.
- 16 октября 2026, 08:42 1167
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 15 октября 2026, 15:25 9615
Две молочные фермы на Виннитчине прекратили работу из-за убытковДве молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.
- 15 октября 2026, 12:45 711
Оспа овец и коз: Украина ужесточает меры защиты на границеВспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.
- 15 октября 2026, 06:08 1182
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.
- 22 сентября 2026, 08:40 1070
ТАС Агро планирует зайти в переработку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.
- 21 февраля 2026, 16:00 2682
Villa Milk расширила ассортимент твердых сыровКомпания Villa Milk (Винницкая область) расширила линейку сыров.