Жиры помогают усвоить в 3 раза больше каротиноидов, в том числе ликопина и бета-каротина, а также антиоксидантов.
Железо, содержащееся в говядине, усваивается намного эффективнее, если сьесть продукты с высоким содержанием витамина С.
Если добавить к дикому рису чеснок, то цинк и железо из зерновой культуры усваиваются в разы лучше.
Витамины В и С, которые содержатся в клубнике, лучше усваиваются в сочетании с цельнозерновыми хлопьями. Можно добавить обезжиренный йогурт.
Для лучшего усвоения железа в тофу можно добавить к блюду болгарский перец, в котором витамина С содержится больше, чем в апельсине.
Для лучшего усвоения витамина D добавляйте в пищу жирную рыбу, такую как лосось, сардины или форель.
Жиры, содержащиеся в авокадо, помогают организму лучше усваивать каротиноиды и витамин А.
Простое соединение белка и полезных углеводов отлично подходит для восстановления мышц после тренировок.
Вещество пиперин из черного перца умножает силу многих добавок, а особенно улучшает усвоение полезных элементов, которые содержатся в карри.
Идеальное сочетание, в котором цитрусовый сок помогает усваиваться здоровым антиоксидантам — катехинам, содержащимся в зеленом чае.
AgroPortal.ua по материалам Аdme.ru

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Салат считается одной из самых простых зеленых культур, однако вокруг его выращивания, хранения, пользы и бизнес-перспектив существует немало мифов.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Популярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Производство зерновых в Индии в 2025/2026 маркетинговом году может достичь рекордных 376,6 млн т благодаря высоким урожаям риса, пшеницы и кукурузы.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Компания «ЭКОР» в 2025 году открыла новый завод по производству хлопьев.

Сектор выращивания бананов и плантанов в Эквадоре бьет тревогу из-за появления новых вспышек болезни моко. Эта бактериальная болезнь присутствует в Эквадоре уже более десяти лет и сейчас поражает около 3 тыс. га в разных районах страны.