Сьогодні ціна на фермерське молоко з ПДВ складає 23 грн/кг, від населення — 9,5-10 грн/кг. Сама логістика на заготівлю молока від фермерського господарства становить 1 грн/л, від населення — 3-5 грн/л.
ТОВ «Арьяка», що займається виробництвом кисломолочних продуктів під ТМ «Онур», планує наростити випуск айрану з 30 т до 50 т на добу.
Експорт лохини з України в сезоні-2024 склав 5 тис. т (+33%, або +1,3 тис. т). У грошовому еквіваленті це $26 млн (+56%, або +$9,2 млн).
Керівник Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області Ігор Бойчук та начальник Головного управління Національної поліції в Кіровоградській області Роман Козьяков підписали угоду про співпрацю очолюваних відомств.
Компанія Neal's Yard Dairy, яка займається дистрибуцією сиру, звернулася до поліції Лондона із заявою про крадіжку 22 т чеддера на суму близько 300 тис. фунтів стерлінгів.
Детективи Територіального управління Бюро економічної безпеки в Одеській області виявили підприємство, яке не сплатило 4,5 млн грн податків.
В Україні наразі визнається 3068 європейських географічних зазначень. Водночас суто українських — 48.
Український уряд працює над відкриттям нових прикордонних пунктів пропуску, аби розвантажити існуючі та допомогти бізнесу.
За результатами досліджень Consumer Panel Services GfK Ukraine, 44% українців зазначили, що їм ледве вистачає грошей на найнеобхідніші продукти харчування, але це набагато менший показник, ніж у Іспанії чи Угорщині.
Одне з найбільш інноваційних переробних підприємств України — «Люстдорф», яке випускає продукцію під торговельними марками «Селянське», «На здоров’я», «Бурьонка», цього року вже повернулося до довоєнних показників переробки молока.
Німеччина стабільно збільшує імпорт зернових культур із України з 2022 року.
Україна та Молдова домовляються про спрощення процедури перевірки українських молочних підприємств.
Навчально-науково-виробничий свинокомплекс планують побудувати на базі Миколаївського національного аграрного університету.
Торгова активність на ринку цього тижня продовжувала знижуватися, а обсяги відвантажень з України поступово зменшувалися.
Ще 8 тис. фермерських господарств та інших виробників сільгосппродукції отримали субсидії на суму майже 396,1 млн грн від Українського державного фонду підтримки фермерських господарств.
У Києві на сьогодні порівняно з початком 2022 року кількість повнолітнього населення знизилася на 3%. У Одесі — на 5%, натомість у Львові на 5% побільшала. Українці мігрують країною, тому десь населення прибуває, а десь, навпаки, зменшується.
Із загального обсягу споживання м’яса в Україні частка яловичини складає всього 6%. Такої кількості ВРХ, яка є сьогодні в Україні, вистачає для внутрішнього ринку. Для виходу на зовнішні ринки потрібно збільшувати поголів'я.
Українські аграрії в другому півріччі знизили темпи закупівлі добрив. Відставання у закупівлях карбаміду та селітри складає по 100 тис. т станом на 1 жовтня.
Сільгоспвиробники України станом на 1 листопада зібрали 66,7 млн т зернових та олійних культур з площі 18,6 млн га.
Агрохолдинг Kernel у сезоні 2024 року скоригував структуру посівів, щоб відновити стійкі методи ведення сільського господарства та сівозміну, які було порушено внаслідок російського вторгнення.