Спалахів АЧС у Євросоюзі побільшало уп'ятеро
Внутрішнє виробництво свинини зростає, а імпорт — скорочується
04 червня 2024, 08:00 4759
Галузь свинарства в Україні активно розвивається. Зокрема, на сьогодні в усіх категоріях господарств поголів’я свиней складає понад 5 млн. З них понад 66% вирощується на агропідприємствах.
Про це говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Як зазначив директор департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Ігор Віштак, зростання внутрішнього виробництва свинини дозволяє зменшувати обсяги ввезення цього м'яса з-за кордону. Зокрема, 2023 року українці спожили 2,3 млн т мʼяса, зокрема 688 тис. т свинини. Загалом торік було імпортовано лише 2% м'яса.
«Цього року частка імпорту свинини скоротиться. Внутрішнє виробництво м’яса зростає. Поголів’я свиней можливо збільшити за короткий час. Оскільки ціни на корм в Україні нижче світових, а вартість м'яса на міжнародних ринках зростає, це створює умови для розвитку і збільшення внутрішнього виробництва», — зазначив Ігор Віштак.
Він також додав, що за таких умов галузь свинарства має перспективи для нарощування експортного потенціалу.
19 жовтня 2026, 07:20614У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20663На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201371Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 17 жовтня 2026, 12:00 1421
Олійний бренд зайшов у м’ясну переробкуКрафтовий виробник із Києва «Живодар», який спеціалізується на виробництві олій, розширив асортимент і запустив перші партії тушкованого м’яса та каш із м’ясом.
- 16 жовтня 2026, 08:42 1026
Ринкові та безпекові чинники змінюють структуру тваринництва УкраїниУкраїнський сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.
- 15 жовтня 2026, 06:08 1023
EuroTier: інновації у тваринництві стосуються не лише автоматизації та продуктивності, а й покращення добробуту і здоров’я тваринЗа місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.
- 12 жовтня 2026, 19:00 16052
Закупівельні ціни на свинину знижуються третій тиждень поспільЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 12–18 жовтня 2026 року становитимуть 69-70 грн/кг.
- 11 жовтня 2026, 12:00 5234
Попит стимулює агропідприємство на Київщині нарощувати переробку продукціїВійна вплинула на переробку продукції в ТОВ «Агрофірма «Колос», але обсяги виробництва збільшуються, адже потреби ринку зростають.
- 10 жовтня 2026, 16:00 983
Lidl запустила продажі гібридного мʼяса з гороховим білком у БританіїМережа Lidl минулого місяця запустила по всій Великій Британії новий асортимент продуктів із високим вмістом білка.
- 28 вересня 2026, 16:48 1209
Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпортЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 29 серпня 2026, 13:17 1005
Tyson Foods згортає роботу трьох м'ясних заводів у СШАКомпанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.
- 12 березня 2026, 13:56 1303
Україна збільшила імпорт сала на 70%Україна у січні – лютому 2026 року імпортувала 2,9 тис. т сала, свинячого жиру й жиру птиці — на 70,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
- 12 вересня 2024, 16:08 2729
Площі технічних конопель наступного року можуть сягнути 8 тис. гаУкраїнські аграрії все частіше стали вирощувати коноплі в промислових цілях. Це може позитивно вплинути на розвиток суміжних галузей — харчової, легкої та целюлозно-паперової промисловості.