Спалахів АЧС у Євросоюзі побільшало уп'ятеро
Внутрішнє виробництво свинини зростає, а імпорт — скорочується
04 червня 2024, 08:00 4768
Галузь свинарства в Україні активно розвивається. Зокрема, на сьогодні в усіх категоріях господарств поголів’я свиней складає понад 5 млн. З них понад 66% вирощується на агропідприємствах.
Про це говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Як зазначив директор департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Ігор Віштак, зростання внутрішнього виробництва свинини дозволяє зменшувати обсяги ввезення цього м'яса з-за кордону. Зокрема, 2023 року українці спожили 2,3 млн т мʼяса, зокрема 688 тис. т свинини. Загалом торік було імпортовано лише 2% м'яса.
«Цього року частка імпорту свинини скоротиться. Внутрішнє виробництво м’яса зростає. Поголів’я свиней можливо збільшити за короткий час. Оскільки ціни на корм в Україні нижче світових, а вартість м'яса на міжнародних ринках зростає, це створює умови для розвитку і збільшення внутрішнього виробництва», — зазначив Ігор Віштак.
Він також додав, що за таких умов галузь свинарства має перспективи для нарощування експортного потенціалу.
02 листопада 2026, 07:20326Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20703Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20861Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
- 01 листопада 2026, 14:23 11374
Мінагрополітики дало рекомендації щодо свинячих хвостівМіністерство аграрної політики та продовольства України наказом від 29 жовтня 2026 року №110 схвалило Рекомендації щодо мінімальних вимог до захисту свиней у зв’язку з потребою зменшення практики обрізання хвостів.
- 25 жовтня 2026, 09:28 6231
Україна збільшила імпорт свиней: Данія — головний постачальникІмпорт живих свиней до України в січні – вересні 2026 року зріс на 12,6% порівняно з аналогічним періодом минулого року і склав 590 т.
- 23 жовтня 2026, 16:07 3826
В Україні прогнозують дефіцит свинини і закупівельні ціни вище 100 грн/кгЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 26 жовтня – 1 листопада 2026 року становитимуть 72-73 грн/кг. Це на 6% більше, ніж поточного тижня.
- 17 жовтня 2026, 12:00 1735
Олійний бренд зайшов у м’ясну переробкуКрафтовий виробник із Києва «Живодар», який спеціалізується на виробництві олій, розширив асортимент і запустив перші партії тушкованого м’яса та каш із м’ясом.
- 11 жовтня 2026, 12:00 5520
Попит стимулює агропідприємство на Київщині нарощувати переробку продукціїВійна вплинула на переробку продукції в ТОВ «Агрофірма «Колос», але обсяги виробництва збільшуються, адже потреби ринку зростають.
- 10 жовтня 2026, 16:00 1065
Lidl запустила продажі гібридного мʼяса з гороховим білком у БританіїМережа Lidl минулого місяця запустила по всій Великій Британії новий асортимент продуктів із високим вмістом білка.
- 29 серпня 2026, 13:17 1080
Tyson Foods згортає роботу трьох м'ясних заводів у СШАКомпанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.
- 12 березня 2026, 13:56 1331
Україна збільшила імпорт сала на 70%Україна у січні – лютому 2026 року імпортувала 2,9 тис. т сала, свинячого жиру й жиру птиці — на 70,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
- 12 вересня 2024, 16:08 2748
Площі технічних конопель наступного року можуть сягнути 8 тис. гаУкраїнські аграрії все частіше стали вирощувати коноплі в промислових цілях. Це може позитивно вплинути на розвиток суміжних галузей — харчової, легкої та целюлозно-паперової промисловості.