Спалахів АЧС у Євросоюзі побільшало уп'ятеро
Внутрішнє виробництво свинини зростає, а імпорт — скорочується
04 червня 2024, 08:00 4703
Галузь свинарства в Україні активно розвивається. Зокрема, на сьогодні в усіх категоріях господарств поголів’я свиней складає понад 5 млн. З них понад 66% вирощується на агропідприємствах.
Про це говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Як зазначив директор департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Ігор Віштак, зростання внутрішнього виробництва свинини дозволяє зменшувати обсяги ввезення цього м'яса з-за кордону. Зокрема, 2023 року українці спожили 2,3 млн т мʼяса, зокрема 688 тис. т свинини. Загалом торік було імпортовано лише 2% м'яса.
«Цього року частка імпорту свинини скоротиться. Внутрішнє виробництво м’яса зростає. Поголів’я свиней можливо збільшити за короткий час. Оскільки ціни на корм в Україні нижче світових, а вартість м'яса на міжнародних ринках зростає, це створює умови для розвитку і збільшення внутрішнього виробництва», — зазначив Ігор Віштак.
Він також додав, що за таких умов галузь свинарства має перспективи для нарощування експортного потенціалу.
31 серпня 2026, 07:202242День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20844Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20760На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 31 серпня 2026, 19:00 469
Сербія оголосила надзвичайний стан через АЧС: знищено 30 тис. свинейСербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).
- 29 серпня 2026, 15:23 1767
На EuroTier представлять нову виставкову зону для молочної промисловостіНовинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.
- 29 серпня 2026, 13:17 711
Tyson Foods згортає роботу трьох м'ясних заводів у СШАКомпанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.
- 15 серпня 2026, 10:29 36230
Найбільший у світі виробник м'яса передумав закривати завод у СШАКомпанія JBS скасувала своє рішення про закриття м'ясного заводу в Пенсільванії (США), що збереже близько 400 робочих місць.
- 03 серпня 2026, 18:00 2292
На українському ринку з’явилися нові м’ясні снекиЛьвівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.
- 02 серпня 2026, 06:28 1462
Від джерків до лонгролів і білої бастурми. В Україні формується нова ніша на ринку м'ясних снеківКрафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.
- 31 липня 2026, 13:50 6715
Закупівельні ціни на свинину ще зростутьЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.
- 29 травня 2026, 18:00 2304
Закупівельні ціни на свинину опустяться нижче 70 грн/кгЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 1-7 червня 2026 року становитимуть 68-69 грн/кг, це на 3-4 грн менше, ніж попереднього тижня.
- 12 березня 2026, 13:56 1144
Україна збільшила імпорт сала на 70%Україна у січні – лютому 2026 року імпортувала 2,9 тис. т сала, свинячого жиру й жиру птиці — на 70,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
- 12 вересня 2024, 16:08 2654
Площі технічних конопель наступного року можуть сягнути 8 тис. гаУкраїнські аграрії все частіше стали вирощувати коноплі в промислових цілях. Це може позитивно вплинути на розвиток суміжних галузей — харчової, легкої та целюлозно-паперової промисловості.