Про це повідомив AgroTimes заступник директора Харківської філії ТОВ «Богодухівський молзавод» Георгій Потапчик.
«Хочемо наступного року спробувати заявити про себе в Китаї з сухою демінералізованою сироваткою», — зазначив він.
Сьогодні підприємство експортує вершкове масло ТМ «Українське» до Туреччини, Єгипту — 10-20% від виробленого обсягу, а також сирний продукт — до Білорусі й Казахстану — 25%.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

Україні необхідна послідовна державна політика підтримки розвитку молокопереробної галузі.

Сільськогосподарські підприємства Рівненського району за підсумками січня – травня 2026 року наростили основні показники у галузі тваринництва.

Господарства усіх категорій у травні 2026 року в Україні виробили 585,70 тис. т молока-сировини, що на 57,7 тис. т більше (+10,9%) відносно квітня, але на 99,8 тис. т менше (-14,6%) відносно травня 2025 року.