Міністерство сільського господарства США (USDA) підвищило прогноз світового виробництва свинини в 2023 році на 3% — зі 110,98 млн т до 114,09 млн т.
Про це пише «УкрАгроКонсалт».
Як зазначається, збільшення відбулось в основному за рахунок прогнозованого зростання виробництва у Китаї на 3 млн т (до 55 млн т) на тлі скасування ковідних обмежень.
Прогнози виробництва для інших країн залишаються переважно незмінними, йдеться в огляді. Так, випуск свинини в країнах ЄС може становити 22,58 млн т, у США — 12,47 млн т, у Бразилії — 4,44 млн т, у Канаді — 2,07 млн т, у Мексиці — 1,6 млн т.
Незважаючи на очікуване зростання виробництва, Китай залишиться найбільшим імпортером свинини і в 2023 році може закупити 2,1 млн т (1,7 млн т — у попередньому прогнозі), імпорт до Японії оцінюється на рівні 1,48 млн т, до Мексики — 1,24 млн т. Загалом світовий прогноз імпорту свинини підвищено з 9,54 млн т до 9,81 млн т. У 2022 році показник становив 9,39 млн т.
Найбільшим у світі експортером свинини у 2023 році може стати ЄС із показником 3,95 млн т, далі йдуть США (2,88 млн т), Канада (1,4 млн т) та Бразилія (1,37 млн т). Усього за підсумками року в світі може бути експортовано 10,73 млн т свинини (плюс 0,23 млн т порівняно з попереднім прогнозом), 2022-го світова торгівля оцінюється на рівні 10,87 млн т.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Експорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.

Rabobank прогнозує уповільнення темпів зростання світового виробництва свинини у другій половині 2026 року.

Міністерство сільського господарства США (USDA) покращило прогноз виробництва олійних культур у 2026/27 МР.

Міністерство сільського господарства США (USDA) покращило прогнози виробництва й погіршило оцінки експорту зернових культур з України у 2026/27 МР.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.