У присадибному і промисловому секторі України станом на 1 квітня поточного року утримується 2,33 млн голів ВРХ, зокрема 1,26 млн корів.
Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока з посиланням на дані Мінагрополітики.
Порівняно до 1 березня 2024 року поголів’я ВРХ в Україні збільшилось на 76 тис. голів (+3%), а чисельність корів збільшилась на 3,3 тис. голів (+0,3%).
Водночас, порівняно до 1 квітня 2023 року, поголів’я ВРХ скоротилось на 172,4 тис. голів (-7%), зокрема корів — на 91,1 тис. голів (-7%).
«Близько 39% тварин утримується на промислових підприємствах, а 61% — у господарствах населення», — підрахували в асоціації.
Зазначається, що спостерігається певне сповільнення темпів скорочення поголів’я ВРХ порівняно до минулорічного періоду. Для порівняння, станом на 1 квітня 2023 року Україна втратила 264,4 тис. голів ВРХ (-10,6%) і 138,4 тис. корів (-10,25%) порівняно до аналогічного періоду 2022 року.
У промисловому секторі утримується 916,1 тис. голів ВРХ, що на 3,4 тис. голів (+0,4%) більше, ніж місяць тому. Поголів’я корів на підприємствах склало 378,7 тис. голів, що на 2,3 тис. голів більше (+0,6%) порівняно до 1 березня 2024 року. За останній рік поголів’я ВРХ на підприємствах скоротилося на 25,9 тис. голів (-3%), а кількість корів зменшилася на 12,9 тис. голів (-3%).
У присадибному секторі знаходиться 1,41 млн голів ВРХ, що на 72,6 тис. голів (+5%) більше порівняно до 1 березня 2024 року. Кількість корів у господарствах населення станом на 1 квітня 2024 року склала 885,1 тис. голів, що на 1 тис. (+0,1%) більше, ніж місяць тому. За останній рік кількість ВРХ у господарствах населення скоротилася на 146,5 тис. голів (-10%), а кількість корів зменшилася на 78,2 тис. голів (-9%).
Водночас в асоціації зазначають, що порівняно до минулого року в господарствах населення поголів’я ВРХ збільшилось у Запорізькій області на 9% і в Харківській області — на 1%. Поголів'я ВРХ збільшилось на сільськогосподарських підприємствах у Тернопільській області на 11%, в Закарпатській області — на 6%, в Миколаївській області — на 4%, у Винницькій області — на 2%, в Івано-Франківській області — на 1% порівняно до 1 квітня минулого року.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Британські вчені вперше успішно відредагували геном мокреців роду Culicoides — кровосисних комах, які переносять віруси, що спричиняють захворювання у великої рогатої худоби.

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Молдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.

Україна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.