Прогноз: Україна збільшить виробництво м'яса птиці на 4,5%
Про це в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.
«Ми не прогнозуємо різких цінових коливань, однак відпускні ціни виробників протягом року будуть зростати пропорційно інфляційним показникам та росту затрат на виробництво. Цінові тренди на яйця будуть знаходитись під тиском сезонних факторів та обсягів їх експорту. Як завжди, зниження відбуватиметься у весняно-літній період, а ріст — в осінньо-зимовий», — зазначає Сергій Карпенко.
Говорячи про показники 2018 року, Сергій Карпенко прогнозує, що загальне виробництво м'яса птиці складе 1260 тис. тонн у забійній вазі, з яких промислове виробництво становитиме 1067 тис. тонн, що на 4,5% більше, ніж у 2016 році.
«Експорт м'яса птиці в цьому році очікується на рівні 290 тис. тонн. Щодо виробництва яєць, то завдяки певній стабілізації виробництва в яєчному секторі в минулому році в 2018 році тенденції росту збережуться і виробництво складе 16,1 млрд штук», — зазначає Сергій Карпенко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
21 вересня 2026, 07:20232BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20724CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202176На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 19 вересня 2026, 08:00 2041
Частка переробки сої в Україні зросте до 70%Виробництво сої в Україні 2026 року складе 3,8 млн т, з яких на переробку піде 2,8 млн т. Експорт складе 1 млн т.
- 18 вересня 2026, 19:00 849
У Бразилії прогнозують рекордний урожай сої та кукурудзиЗагальне виробництво сільгоспкультур у Бразилії у 2025/26 МР, за прогнозом Національної компанії постачання (Conab), становитиме 361,7 млн т, що на 2,6% більше, ніж попереднього сезону.
- 17 вересня 2026, 17:25 773
На Буковині прогнозують нижчу врожайність пізніх культурНа Буковині через тривалу спеку, посуху та недостатню кількість опадів очікують дещо нижчу або близьку до минулорічної урожайність кукурудзи, сої, соняшнику та цукрового буряку.
- 16 вересня 2026, 09:56 1064
Право експорту курятини та яєць до ЄС отримали ще 22 українські підприємстваПідприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.
- 15 вересня 2026, 14:55 904
росія ударила по птахофабриці на Одещині: виникла пожежа, загинула птицяВійська рф сьогодні, 15 вересня, завдали удару по цивільній інфраструктурі Одеської області.
- 14 вересня 2026, 15:25 914
Україна помітно збільшила експорт м’яса птиці, але виручка скоротиласяУкраїна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.
- 03 вересня 2026, 06:19 4492
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 01 вересня 2026, 18:00 1756
В Україні відсутнє сильне батьківське стадо індиківВ Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.
- 26 серпня 2026, 14:25 2930
Запустити виробництво аджики коштує 230 тисяч гривеньВиробництво крафтової аджики без документів на відкриття бізнесу може становити сумарно 180-230 тис. грн.