Про це AgroPortal.ua розповів керуючий справами виконавчого комітету Глибоцької селищної ради Василь Зеленівський в рамках проекту #Індекс агроефективності областей України.
«Рік тому громада села Михайлівка Глибоцької об»єднаної громади, залучивши кошти Австрійської агенції розвитку, збудувала нову сироварню «Добрі ґазди», де виробляють тверді та м'які сири за голландською й італійською технологіями. Коров'яче молоко для виготовлення сирів постачають понад 30 членів сільськогосподарського кооперативу — в переважній більшості це сімейні ферми», — розповідає Василь Зеленівський.
За його словами, за рік у громади з«явилася потреба для створення ще одного молочного кооперативу, який об'єднає господарів, що утримують кіз та овець.
«Молочна поляна» працюватиме так само, як і «Добрі ґазди», тобто члени кооперативу здаватимуть овече і козине молоко на переробку та матимуть змогу отримувати кращу ціну за рахунок виробництва продукції з доданою вартістю», — пояснює Василь Зеленівський.
Офіційне відкриття СОК «Молочна поляна» заплановане на вересень 2019 року.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Дощова погода стримує темпи збирання ранніх зернових і зернобобових культур на Буковині. Водночас аграрії вже намолотили понад 44 тис. т зерна, а середня врожайність перевищує торішній показник.

У Польщі виставили на продаж майно та обладнання колишнього районного молочного кооперативу OSM Prudnik та його заводу в Ламбіновіцах, який працював з 1946 року.

Фонд державного майна України (ФДМУ) провів аукціон із приватизації єдиного майнового комплексу ДП «Карапчівський спиртовий завод» у Чернівецькій області.

У травні 2026 року підприємства Чернівецької області здійснювали експортні постачаня до 51 країни світу.

У короткостроковій перспективі окремий крафтовий виробник може бути успішним, однак у довгостроковій така модель має обмеження.

Великим попитом у аграріїв Сумщини користуються напрями фінансової підтримки «Часткова компенсація вартості сільськогосподарської техніки та обладнання вітчизняного виробництва» та «Фінансова підтримка заходів в агропромисловому комплексі шляхом здешевлення кредитів».
