Україні критично необхідні технології для виконання європейських вимог щодо утилізації відходів тваринного походження, а також для екологічної безпеки громад.
Про це заявив у Facebook заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький за результатами візиту до СТОВ «Агрофірма «МАЯК» на Черкащині.
Він зауважив, що головною метою поїздки було побачити на практиці, як працює сучасна ферментаційна машина для переробки тваринницьких відходів. На підприємстві зараз функціонує сучасна установка, що дозволяє швидко та безпечно переробляти органічні відходи — включно з мертвими тваринами, обрізками, кістками та іншими біоматеріалами.
Процес складається з п’яти етапів:
«Усе відбувається без запаху та без шкідливих викидів — завдяки спеціальним мікроорганізмам. За 25 годин машина може переробити 2 т відходів, а після змішування із соломою (70/30) отримується екологічне органічне добриво. Вихід — до 50% від обсягу завантаження», — уточнив Висоцький.
Такі технології дають можливість:
«Україна має перейти до повністю безпечних і сучасних методів утилізації тваринницьких відходів відповідно до європейських стандартів. Ферментаційні установки — це реальний інструмент для модернізації галузі, підвищення біобезпеки та ефективності виробництва», — резюмував заступник міністра.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Кабінет Міністрів України визначив порядок ведення Державного реєстру документів, виданих відповідно до законодавства про благополуччя тварин. Реєстр має систематизувати інформацію про документи, що підтверджують відповідність встановленим вимогам.

До запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

З 1 по 26 серпня було експортовано 1,423 млн тонн зернових, олійних та продуктів їх переробки, що становить 33% від потреби на цей період.

Чорноморські порти заблоковані вже понад місяць. Поточні умови експорту значно ускладнені порівняно з 2022 роком, адже триває збір врожаю, склади завантажені, а ціни на зерно значно нижчі. На думку експертів, така ситуація зберігатиметься щонайменше до кінця року, тому альтернативну логістику треба налагоджувати вже зараз і надовго.

У Лондоні відкриють першу у світі громадську сауну, яка працюватиме на біогазі, отриманому з харчових відходів місцевих жителів. Проєкт є частиною екологічної ініціативи із розвитку міського фермерства та циркулярної економіки.

Науковці Університету країни Басків (Іспанія) виявили можливість використання відходів соняшнику у виробництві акумуляторів.

У Дергачівській ТГ на Харківщині розпочався пілотний проєкт із перероблення органічних відходів на добрива. Централізоване компостування дасть змогу майже вдвічі зменшити обсяг відходів у громаді й забезпечить місто добривом для озеленення.