Лохина вимагає великих інвестицій і починає окупатися пізніше та повільніше, ніж інші ягоди. Якщо її садити непрофесійно, то можна отримати дрібну, кислу ягоду і недоотримати обсяг.
Про це розповіла президентка асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна у колонці на AgroTimes.
Вона зазначила, що у деяких дрібних виробників буває так, що трирічні кущі виглядають як ніби їх щойно посадили. Вони нерозвинені, і урожаю на них не буде.
«На відміну від малини, яку можна продати на заморозку або концентрат навіть за кордон, неякісну лохину на експорт взагалі не продаси, а концентрат з неї не роблять, і заморожена вона йде далеко не скрізь. Та й на внутрішньому свіжому ринку між лохиною за 40 грн/кг і тою, що за 80-100 грн/кг буде дуже велика різниця, яку можна буде побачити оком і відчути на смак», — зазначила експерт.
Тому, як вважає Ірина Кухтіна, лохину є сенс вирощувати тільки експортної якості – а продавати її зовні чи всередині країні, особливого значення немає.
«До лохини треба підходити професійно і технологічно. Якщо ти сам не агроном або не маєш досвідченого агронома, будь готовий, що з лохиною буде багато неприємностей», — додала вона.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Багатовекторність стала для ТОВ «Агроплант» на Черкащині основою стабільності та дала змогу мінімізувати ризики. Стратегія, спрямована на отримання продукції із доданою вартістю з вирощеної сировини, паралельно з рослинництвом передбачала розвиток тваринництва та переробки. За 20 років підприємству вдалося побудувати власну аграрну екосистему, яка гармонійно функціонує і дає гарний результат.

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Європейські ринки для ягідників України залишаються висококонкурентними, тому необхідна географічна диверсифікація.

Україна протягом останніх трьох років поступово зменшує частку постачань ягідної продукції на Польщу, переходячи до кінцевого ринку споживача — Франції, Німеччини та інших країн.