Окупність полуниці в закритому ґрунті — мінімум 4 роки
На Волині вимерзли рекордні за 10 років площі полуниці
26 травня 2025, 14:28 4340
Ягідне господарство у с. Романів на Волині через холодну погоду втратило 3,5 га ягід полуниці, це 85% засадженого поля.
Про це «Суспільному» розповіла власниця господарства Катерина Хомяк.
Вона зазначила, що на 4 га поля вирощує різні сорти полуниці. Цією ягодою займається 10 років, і така кількість насаджень, за її словами, вимерзла вперше.
«Ягода першорічка, дев’ять квітоносів. Це мала бути велика гарна ягода, бо перший рік вона дуже добре родить, а оскільки всі квітоноси повністю чорні, вже нічого не буде, вже їх можна позривати, і все», — говорить фермерка.
Усі сподівання Катерина Хомяк тепер покладає на ремонтантні сорти, які плодоносять упродовж року. Їх волинянка висадила два тижні тому з теплиці. Перший врожай з полуниці ремонтантних сортів вона планує зібрати в липні.
Тим часом на луцьких ринках переважно закарпатська полуниця, волинської мало. Зі слів продавців, ціни порівняно з минулим роком не надто змінилися.
«Полуниця коштує від 200 до 180-170 грн, — говорить продавчиня Галина Колінько. — Була трошки вищою, потім трошки впала і знову піднялася, тому що холодно, і все іде в ціні. Перша полуниця завжди дорога, але тими роками якось вона падала, а тут — навпаки».
За даними Гідрометеоцентру, травень-2025 на Волині став найхолоднішим за останні 20 років. Заморозки до -5°С у першій декаді суттєво вплинуть на врожай.
07 вересня 2026, 07:20206Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20329Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20656На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 06 вересня 2026, 13:20 873
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 04 вересня 2026, 19:00 792
Кавуни за тиждень подорожчали на 20%Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.
- 03 вересня 2026, 15:31 773
Україна має шанс очолити світовий експорт замороженої малини у сезоні 2026/27Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.
- 28 серпня 2026, 10:25 812
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 27 серпня 2026, 15:25 788
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 20 серпня 2026, 16:50 9210
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.
- 11 серпня 2026, 06:15 2842
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 24 липня 2026, 19:00 1252
У Німеччині зібрали найменший за 30 років урожай полуниціУрожай полуниці відкритого ґрунту в Німеччині 2026 року став найменшим за 31 рік.
- 16 червня 2026, 13:25 2126
Аґрус — лідер за врожайністю серед ягідних культурВ Україні продовжують зростати площі під малиною, ожиною та смородиною, тоді як насадження полуниці, суниці та волоського горіха демонструють тенденцію до скорочення. Водночас найвищу врожайність серед ягідних і горіхових культур у 2025 році показав аґрус.
- 12 червня 2026, 14:25 1432
Виробники полуниці вказують на високий відсоток некондиційної ягодиВ Україні продовжують знижуватися ціни на полуницю. Причиною стало стрімке збільшення пропозиції ягоди на ринку завдяки теплій та сонячній погоді, яка прискорила дозрівання врожаю в господарствах.