Україна у квітні 2026 року експортувала 10,75 тис. т молочних продуктів на суму $31,44 млн.
Як повідомляє Асоціація виробників молока, натуральні обсяги постачань скоротилися на 14%, а грошова виручка знизилася на 11% відносно березня 2026 року. Порівняно з квітнем минулого року показники нижчі на 12% та 17% відповідно.
«У січні – квітні 2026 року Україна експортувала 41,31 тис. т (-5%) молочних продуктів на суму $112,91 млн (-14%)», — уточнили фахівці.
Головними експортними категоріями у квітні були такі товари: молоко та вершки, згущені — 26%, морозиво — 22%, сири — 17%, масло вершкове — 15%, казеїн — 6%.
Фахівці зазначають, що у квітні поточного року Україна збільшила натуральні обсяги експорту лише кисломолочних продуктів до 641 т (+5%) та морозива до 1,85 тис. т (+35%) відносно березня поточного року. По інших позиціях обсяги експорту скоротилися за останній місяць. Відносно квітня 2025 року Україна збільшила натуральні обсяги експорту кисломолочних продуктів (+51%), сирів до 1,17 тис. т (+2%) та морозива (+21%). Обсяги постачань інших молочних продуктів скоротилися відносно минулорічного періоду.
Також Україна у квітні збільшила експортну виручку за відвантажені партії кисломолочних продуктів до $976 тис. (+6%), молочної сироватки до $2,14 млн (+6%) та морозива до $6,91 млн (+41%) відносно березня поточного року. Порівняно з квітнем минулого року збільшилася грошова виручка за відвантажені кисломолочні продукти (+38%), молочну сироватку (+26%), сири (+1%) та морозиво (+27%).
Імпорт молочних продуктів до України у звітному місяці зменшився до 5,61 тис. т, що на 18% менше відносно березня і на 2% менше відносно квітня торік.
«У січні – квітні 2026 року Україна імпортувала 22,57 тис. т (+10%) молочних продуктів на суму $111,27 млн», — зазначили аналітики.
Зовнішньоторговельне сальдо у квітні 2026 року було позитивним і становило $3,35 млн.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Стрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.

Зовнішня торгівля молокопродуктами України за підсумками січня – вересня 2026 року демонструє погіршення балансу. Динаміка експорту та імпорту різноспрямована.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Україна у вересні збільшила обсяги торгівлі молочними продуктами до найвишого у 2026 році рівня, а негативне сальдо скоротилося майже вдвічі.

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

Російські війська вночі 28 вересня атакували безпілотниками підприємство харчової промисловості в Житомирській громаді.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Зайти у сегмент крафтового виробництва морозива вартує мінімум $200 тис.