Через несприятливі погодні умови процес закладання зерна в полімерні рукава сповільнився.
Про це повідомляє сервісна команда з пакування зерна в полімерні рукава, яка впроваджує проєкт від ГС «Всеукраїнська аграрна рада» (ВАР) за Програмою USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО).
Відзначається, що для того, щоб зерно пролежало 18 місяців у рукаві, воно повинно мати базисні показники (для кожної культури вони різні). Чим менше у зерні буде відсоток вологи, тим довше воно пролежить.
Але що робити, коли на елеваторах черги на кілька місяців через відсутність електропостачання, і немає можливості швидко посушити зерно?
За словами головного експерту із закладання зерна від ВАР Валерія Алєксєєва, запаковувати можна і вологе зерно, але в такому разі зменшиться строк зберігання. Наприклад, у рукав можна закласти зерно, вологість якого буде вища на 6-10% за вимоги ДСТУ, тільки зберігати його можна буде лише 2-2,5 місяці. Зерно з вологістю вищою на 2-5% можна зберігати до 5-6 місяців.
На практиці фермери вже після збору врожаю починають розпаковувати вологе зерно і поступово та планово сушити його, починаючи з самого вологого. Так, щоб до кінця зими розпакувати все зерно з вологою більше 5%, а до кінця квітня — усе інше, що перевищує базисні показники.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Обмеження експорту через блокування чорноморських портів посилює фінансові проблеми аграріїв і може призвести до затримок із виплатою орендної плати власникам земельних паїв.

Ракети військ рф у ніч із 18 на 19 жовтня влучили у виробничі потужності заводу «Планета Пластик» у м. Ірпінь поблизу Києва.

Затяжні опади ускладнюють збирання кукурудзи в Україні та збільшують витрати аграріїв.

Сьогодні український фермер опинився між двома сильними тисками. З одного боку — дорожчають пальне, логістика, ремонт техніки, насіння, добрива та засоби захисту рослин. З іншого — під час збирання врожаю закупівельні ціни на зерно часто знижуються.

Агрохолдинг HarvEast проводить роботи з обмолоту кукурудзи.

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) пропонує запровадити 10-річний перехідний період для адаптації українського агросектору до вимог ЄС, відлік якого розпочинатиметься з моменту вступу України до об'єднання.

Цього сезону попит на насіння сільгоспкультур дещо менший, ніж торік, адже впливає ціна на товарне зерно та погодні умови. Тому деякі насіннєві компанії не ризикують закладати ділянки, зважаючи на кількість опадів.

Нині доволі насичений і відповідальний період: крім інтенсивної роботи в полі, не менш ефективно працюють елеваторні потужності. Звісно, відсутність ритмічного відвантаження та можливості експорту морськими шляхами ускладнює їхню роботу, але «Контінентал» постійно в пошуках рішень.

Як і багато інших підприємств по всій Україні, через блокування портів СТОВ «Деметра» не встигло реалізувати весь врожай 2021 року, коли постала необхідність також зберігати і врожай-2022. Господарство має власні потужності для зберігання, однак вони були заповнені минулорічним врожаєм, а місця для нового на складах не вистачило.