Кількість імпортної продукції на полицях супермаркетів України сьогодні сягає від 8 до 12% залежно від мережі.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль під час зустрічі з представниками ГС «Український фуд-рітейл альянс», до якого входять найбільші торговельні мережі України — «АТБ-Маркет», «Сільпо», «Новус», «Варус», «Ашан», «Коло» та інші.
Він наголосив на важливості розвитку кооперації між торговельними мережами та локальними українськими виробниками.
«Для нас важливий розвиток сільських територій в спрощення доступу локальних виробників до торгових мереж на основі взаємної співпраці. Місцеві аграрії повинні розвиватися, і приємно бачити, що деякі мережі вже почали активно налагоджувати співпрацю з таким бізнесом. З’являються спеціальні полички, відділи локальних виробників», — цитує слова Віталія Коваля пресслужба міністерства.
Зазначається, що під час зустрічі також обговорили питання власного експорту українських торговельних мереж. Міністр зауважив, що дуже важливо, щоб зв’язки українських торговельних мереж стали основою для просування української продукції на експорт.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Україна у січні – серпні 2026 року експортувала продовольчих товарів на понад $15,4 млрд. Це найбільша товарна категорія в структурі українського експорту за цей період.

Перебудова логістичних ланцюгів після російських атак по підприємствах, складах і розподільчих центрх збільшує витрати бізнесу.

Пожежа спалахнула увечері 8 серпня на підприємстві харчової промисловості у Білій Церкві (Київська обл.) унаслідок атаки російських безпілотників.

До запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.

Уряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Близько 80% холодних логістичних складів знищено за пів року на Київщині. Тому нині ймовірні перебої з постачанням товарів, зберігання яких потребує певних температурних режимів.

Дефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.

Дефіциту м'яса птиці та яєць в Україні немає, а скорочення асортименту цієї продукції в окремих торговельних мережах та регіонах пов’язане виключно з ракетними ударами по розподільчих центрах (РЦ).