Джерело фото: Суспільне
Фермерське господарство Вадима Сав'юка працює на 50 га у селі Новина-Добрятинська неподалік Млинова. Нині фермер адаптує його до актуальних потреб, зважаючи на те, що поки зібрати урожай вдасться не на усій території України.
Про це повідомляє «Суспільне».
Цьогоріч найбільше площ віддали під овочеві культури. Такому рішенню, за словами фермера, сприяли і обставини воєнного часу.
«У зв'язку із ситуацією, що цього року картопляні регіони потрапили під тимчасову окупацію (Чернігівська, Сумська, Київська область), ми трошки залишили картоплі, хоча хотіли відмовитися. А моркву, буряк щорічно садимо — 3,5-4 га. Ввели горох у сівозміну як культуру, що потребує менше добрив», — розповідає Вадим Сав'юк.
Проблем в українських фермерів, за його словами, цьогоріч не бракувало. Це і нестача пального в умовах посівної, і здорожчання мінеральних добрив, і суха холодна весна.
На відміну від овочів, ціни на зерно впали нижче за його собівартість. Зважаючи на це, як зазначає Вадим Сав'юк, високий врожай збіжжя для його господарства метою не був. Зібрали достатньо, але вирішили притримати до кращих часів.
«Зерно плануємо зберігати. В екстреному режимі будуємо склад. Зараз на овочевому складі тимчасово на плівку висипали зерно пшениці, ячменю, горох. Добудуємо зерносклад і перевеземо туди. Будемо чекати ясності —коли нам запропонують за наш урожай адекватну ціну, скільки він коштує насправді», — додає фермер.
За словами Вадима Сав'юка, в умовах воєнного часу в його господарстві добре вродили, зокрема, кукурудза і кавуни. Каже, на ринку ця продукція вже знайшла стабільний попит.

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

У гірських селах індійських Гімалаїв фермери поколіннями зберігали картоплю в підземних ямах, вистелених соломою.

Понад 120 прямих ефірів із фермерами, крафтовими виробниками та експертами агросфери провела команда AgroPortal.ua з 2021 року в межах соціального проєкту «Інстафермери» (#інстафермери).

Група АГРОТРЕЙД розпочала збирання кукурудзи.

У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.

ТОВ «Фармгейт Україна», що входить до структури A'SPIK Group, розпочало збирання кукурудзи.

Бізнес, склади якого зруйновані або пошкоджені внаслідок бойових дій, матиме можливість орендувати державні й комунальні приміщення без аукціону.

Експорт українського зерна через румунський порт Констанца у січні – вересні 2026 року склав 1,03 млн т, що утричі більше, ніж 321 тис. т, перевантажених за перші дев'ять місяців минулого року.

Елеваторні комплекси ТОВ СП «НІБУЛОН» перетнули позначку в 1 млн т прийнятого збіжжя нового врожаю.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.