Науковці Ґентського університету (Бельгія) зробили прорив у біоборотьбі з сільськогосподарськими шкідниками. Екстракти листя сімейства огіркових (Cucurbitaceae) впливають на боротьбу з нематодами в картоплі.
Про це пише журнал «Агроном».
Дослідники з лабораторій професора Тіни Кіндт та Свена Мангелінкса виявили біологічно активні речовини в екстрактах шкірки дині, кабачків, гарбуза та листя огірка. Рослинні екстракти здійснюють прямий вплив на стійкість рослин (у результаті реакції в самій рослині). Ефект помітний під час нанесення екстракту як на листя, так і за кореневого підживлення.
Разом із Дьюї Харткампом із компанії Stichting Innovatie Glastuinbouw Nederland (SIGN) Ґентський університет визначив важливого партнера у ланцюжку постачань, який надав сировину для інноваційних досліджень: Circulair Centrum Zuid (CCZ) у Стівенсбеку.
У CCZ під керівництвом Бена Ройджакерса щорічно збирається понад 10 тис. т біомаси листя огірка. Після ферментації залишків листя збирають сік листя огірка. Цей сік нині продається як калійне добриво, і з минулого року його визнано відходом добрива.
Дослідження Ґентського університету показують, що той же огірковий сік чинить дію проти нематод навіть після сильного розведення.
Польові випробування на картоплі триватимуть. Переробка біомаси огірка дозволить створити для популярної культури додаткову цінність.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Аграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.

Підгризаючі совки є серйозною загрозою посівам озимих культур в осінній період. Зважаючи на активізацію цих та інших шкідників, варто ретельно моніторити поля, а під час вибору рішень для їх контролю — враховувати низку факторів навколишнього середовища.

Господарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.

Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Вирощування зернових і технічних культур, садівництво, насінництво, молочне та мʼясне скотарство, вівчарство, рибництво, бджільництво, переробка продукції — все це впроваджує ТОВ «Агрофірма «Колос» на Київщині.

Дефіцит вологи в ґрунті у липні – серпні поточного року дуже змінив плани аграріїв щодо сівби ріпаку озимого. Багато хто з них відмовився від посіву, а ті, хто посіяли станом на третю декаду вересня, отримують сходи або мають строкаті посіви культури.

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.