Посівна площа під олійними культурами в Україні в 2023 р. може бути збільшена до 8,28 млн га, що на 3% перевищить показник роком раніше. При цьому частка збиральної площі олійних може зрости до 98-99% проти 95% у 2022 р.
Такий прогноз зробили аналітики ІА «АПК-Інформ».
Збільшення площ сівби в 2023 р. в основному буде обумовлене скороченням площ під зерновими в цілому по Україні, а також станеться за рахунок звільнених у 2022 р. територій і стосуватиметься, як правило, соняшнику та сої.Так, у 2023 р. потенціал виробництва соняшнику може збільшитися за рахунок розширення посівної площі до 5,3-5,4 млн га (+8-9% до показника 2022 р.). При цьому значним фактором впливу буде виступати інтенсивність та швидкість розмінування деокупованих територій, зокрема Херсонської та Харківської областей.
«Врожайність соняшнику теж може збільшитися відносно попереднього року
попри можливе скорочення внесень добрив, ЗЗР тощо, оскільки минулого
року строки сівби були значно зсунуті через війну, складнощі з
доставкою посівного матеріалу та досить прохолодні погодні умови», — пояснюють спеціалісти.
Таким чином, прогнозують аналітики, виробництво соняшнику в 2023 р. може збільшитись до 12,3 млн т (+12%), але залежатиме від подальшого розвитку воєнних дій, погодних умов та забезпечення посівним матеріалом.
Ще однією олійною культурою, виробництво якої в 2023 р. може збільшитися, є соя. За попереднім прогнозом ІА «АПК-Інформ», очікується розширення площі сівби під даною культурою до 1,6-1,7 млн га (+7% до 2022 р.), що буде обумовлено високою ліквідністю культури, а також меншою залежністю від імпорту насіння порівняно з іншими олійними.
Водночас виробництво ріпаку в 2023 р. може скоротитися порівняно з попереднім роком, але несуттєво. За попередніми оцінками, площа сівби під даною культурою може скласти близько 1,2 млн га, що на 18% нижче за показник попереднього року. Але, враховуючи значні втрати посівних площ під ріпаком в Україні навесні 2022 р. внаслідок воєнних дій, площа збору у п.р. може скоротитися відносно показника 2022 р. лише на 1%.

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

В умовах ускладненого експорту зернових та олійних Україні варто розглянути можливість збільшення виробництва комбінованих комбікормів для тваринництва. В Україні наразі обсяги виробництва становлять 6,5 млн т, тоді як у світі виробляється 1,44 млрд т комбікормів.

ТОВ «Фармгейт Україна», що входить до структури A'SPIK Group, розпочало збирання кукурудзи.

Одне зі стратегічних завдань української олійно-жирової галузі — відновлення експорту олії до країн Азії. Нині на азійських ринках посилилася конкуренція, інші виробники нарощують виробництво, і, відповідно, Україна втрачає ринки.

Сільгоспвиробники України станом на 2 листопада 2026 року зібрали 16,61 млн га основних культур, або 81,8% прогнозованих площ. Загальний обсяг зібраної продукції становить 68,21 млн т.

У виробничому підрозділі «Хоминці» компанії «МХП-Урожайна країна» завершили збирання високоолеїнового соняшнику із середньою бункерною врожайністю 3,7 т/га. Цей показник перевищив результати попередніх років і середній рівень по ринку.

Компанія «ТАС Агро» завершила обмолот олійних культур урожайю-2026.

Ціни на основні сільгоспкультури цього сезону просіли. Пшениця, кукурудза та соняшник подешевшали вдвічі. Водночас витрати на виробництво нікуди не зникли. Тож навіть за непоганої врожайності економіка вирощування більшості культур для аграріїв не складається.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 жовтня поточного року становили 20,7 млн т, що на 6 млн т більше за показник на аналогічну дату роком раніше.