У цьому та наступних роках площі під овочами на Львівщині можуть помітно збільшитись, і для багатьох господарств овочеві проєкти будуть своєрідним експериментом.
Про це повідомила директор Департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Тетяна Гетьман.
«В умовах дефіциту пропозиції ціни на овочі можуть стрімко зростати, поточна ситуація на ринку цибулі та моркви — яскравий приклад такого сценарію подій. Але прибуток від продажу залежить не тільки й не стільки від ринкової ціни», — зазначає Тетяна Гетьман.
За її словами, виробник одноосібно не може формувати ринкову ціну, вона може коливатись з року в рік +/- 100% під впливом цілої низки факторів. Тому стратегія впровадження професійного виробництва овочів і будь-яких інших культур будується виключно на оптимізації собівартості за рахунок вищої врожайності та максимальної продуктивності виробництва.
«Для того, щоб ці експерименти були вдалими і швидко переростали в успішні промислові проєкти, ми пропонуємо нашим фермерам відшкодування 50% вартості високорепродуктивного насіння майже всіх нішевих для області культур, зокрема овочів. Документи приймаємо до 15 червня», — повідомила директор департаменту.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

В Україні зареєстрували новий озимий сорт часнику Очеретинський фіолетовий, який протягом чотирьох років випробовували у трьох профільних наукових інститутах.

Сільськогосподарські товаровиробники за програмою «Доступні кредити 5-7-9%» отримали 60,23 млрд грн кредитів від початку повномасштабної війни.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − вересні 2026 року збільшився на 0,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – серпні показник зріс на 5,9%).

У Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.

У Львівській області погодили 9,2 млн грн фінансової підтримки сільгоспвиробникам за трьома напрямами: придбання племінної худоби, техніки для ветеранського бізнесу та компенсація відсотків за фінансовим лізингом.

23 жовтня у ресторані Safe в BANKHOTEL у Львові відбудеться перший камерний гастрономічний вечір The Table.8. Новий формат об’єднає гастрономію, бізнес, стиль, музику та нетворкінг.

Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.

Аграрії Львівщини завершили збирання озимого ячменю, площі якого у сільськогосподарських підприємствах складали 14,8 тис. га. Це 16,5% площ у сегменті озимих зернових культур.