Ринок пшениці на початку серпня відзначався здебільшого зростаючими цінами на продовольчу пшеницю і зниженням індикативів на фуражну.
Про це говориться у звіті ринку зернових та олійних за серпень від Української універсальної біржі.
«Продавці пшениці намагалися не послаблювати свої позиції та тримати ціни на попередніх рівнях, у той час як покупці були більше схильні до зниження індикативів через зростання пропозиції на ринку. У зв’язку із низькою якістю зерна через дощову погоду спостерігалась низька пропозиція продовольчої пшениці.
На ринку фуражної пшениці прослідковувалася протилежна тенденція, що спонукало рух цін у низхідному напрямку. На ринку кукурудзи продавці намагалися підіймати свої цінові пропозиції, однак, ймовірно, дана тенденція буде недовготривалою, і залишки продукції минулого року в середньостроковій перспективі будуть тиснути на ціни», — зазначили аналітики біржі.
На олійному ринку все більше покупців були в очікуванні на новий врожай, що спричиняло послаблення цін на кінець серпня. На тлі прогнозу високого урожаю олійних ринок продовжив відображати низхідний тренд. Також на послаблення показників вплинув низький попит з боку переробників та країн ЄС.
Середні ціни попиту по Україні на кінець серпня щодо липня:
Протягом місяця спостерігалась тенденція зниження ціни на зернові у світі. В останній тиждень вартість зерна впала, а олійний комплекс демонстрував волатильну динаміку торгівлі та на кінець місяця закрився нижче. Стурбованість зростає у зв'язку з тим, що на Середньому Заході США, як і раніше, переважає сухий прогноз.
«На кінець місяця ціни на пшеницю постійно зазнавали тиску. Історично склалося, що ціни на пшеницю досягають своєї найнижчої точки приблизно у серпні чи вересні, а поточні спостереження передбачають аналогічну траєкторію цього року. Ціни на кукурудзу CBOT знизились також, і ця тенденція пояснюється сезонним тиском врожаю. Щорічно ціни на кукурудзу зазвичай знижуються у період вересень-жовтень. Цього року, схоже, спостерігається аналогічна траєкторія,» — відмічають аналітики.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Аграрні підприємства Дніпропетровської області зазнають значних фінансових втрат попри високі показники врожайності та лідерство регіону за обсягами збору зернових.

Вартість логістики та обмежені експортні маршрути залишаються головними чинниками, які формуватимуть ситуацію на українському зерновому ринку найближчими місяцями. Вони визначатимуть внутрішні ціни значно більше, ніж обсяги врожаю.

Загальний потенціал виробництва олійних культур в Україні у 2026/27 МР залишається значно вищим за минулорічний завдяки очікуваному відновленню врожайності попри коригування площ.

Міністерство сільського господарства США (USDA) покращило прогноз виробництва олійних культур у 2026/27 МР.

Запаси соняшнику в Україні станом на 1 серпня 2026 року складали 947 тис. т, сої — 560 тис. т, а ріпаку — 205 тис. т.

Зупинка морського експорту ріпаку з України та затримка постачань від місцевих фермерів знову посилили попит на ріпак з боку європейських переробників.

Подальше зниження цін на експортному ринку та майже повна зупинка експорту продовжували чинити тиск на ціни. Більшість борошномелів зазначали, що пропозицій якісної пшениці майже не надходило.

Державне зернове агентство Тунісу (ODC) законтрактувало близько 75 тис. т м’якої пшениці.

Дніпропетровська область разом з Одеською та Миколаївською — у трійці лідерів країни за зібраним зерном, проте аграрії скаржаться, що ціни на врожай немає.

Зупинка морського експорту найбільше позначиться на українському ринку пшениці.