Експерт: Площі під цукровим буряком скоротяться на 20%
Таким прогнозом в ефірі AgroFM поділився аналітик сировинних ринків та сільського господарства НАЦУ «Укрцукор» Василь Долінський, повідомляє «АгроЮг».
Згідно прогнозу, наступного року цукровим буряком аграрії засіють 200-220 тис. га проти 270 тис. га у 2018 році та 320 тис. га у 2017 році.
За словами експерта, при нинішніх цінах на цукор та подорожчанні ресурсів виробництва вирощувати буряк стає все менш вигідно.
«На ринку спостерігається циклічність: є ціна — всі відразу хочуть сіяти буряк і відкривати заводи. Як тільки ціна просідає, ситуація міняється до навпаки. Наприклад, зараз цукор можна продати по 10,2-11,5 грн/кг, залежно від якості та розміру партії, пакування. Це дуже мало. Тому в 2019 році посіють явно менше», — зазначив аналітик.
Додаючи, що схожа ситуація спостерігалася в 2014 році. Тоді буряком посіяли 240 тис. га, працювало 36 цукрових заводів. Торік виробництво запустили 46, на поточний час їх працює 40.
Експерт порівнює, що, наприклад, у тій же Європі ситуація дещо інакша. Там працюють кооперативні заводи, які завчасно домовляються з фермерами про об»єми постачання сировини для переробки.
«Наприклад, у Литві чи Польщі знають, по чім будуть здавати буряк на цей завод через три роки. В Україні про ціни зазвичай домовляються при плануванні посівних площ на наступний сезон», — додає Василь Долінський.
23 жовтня 2026, 07:20480Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20528На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201307У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 24 жовтня 2026, 11:15 1234
Найбільший у ЄС виробник цукрових буряків недоотримає третину врожаюФранція, найбільший у Євросоюзі виробник цукрових буряків, поточного року збере 25,3 млн т корнеплодів — на 30% менше, ніж торік. Це найнижчий урожай щонайменше з 1980 року.
- 23 жовтня 2026, 15:25 1094
Астарта збільшила продажі цукру на 17%Агропромхолдинг «Астарта» у січні – вересні 2026 року реалізував 248,8 тис. т цукру, що на 17% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.
- 21 жовтня 2026, 19:00 1403
Посуха в Індії та Бразилії підштовхує світові ціни на цукорСвітові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.
- 21 жовтня 2026, 13:25 754
Урожайність цукрових буряків в УПІ-АГРО зросла на 25%Група компаній «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО) зібрала цукровий буряк з 70% посівних площ.
- 15 жовтня 2026, 16:05 681В A’SPIK Group збирають цукрові буряки
В агропромисловій групі A’SPIK Group триває збирання цукрових буряків.
- 12 жовтня 2026, 16:48 1021
У Cygnet розпочався сезон цукроварінняКомпанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.
- 09 жовтня 2026, 10:28 5532
На Київщині працюватимуть три цукрові заводиТри заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.
- 28 березня 2019, 11:49 2322
Аграрії засіяли 10% площ під цукровими бурякамиВ Україні станом на 26 березня посіяно 20 тис. га цукрових буряків, або 10% від загальної кількості площ. - 05 грудня 2018, 16:04 3453
Названі найбільш врожайні області України за цукровим бурякомКопання цукрових буряків завершено, проте частина врожаю досі зберігається у кагатах на полях. - 09 листопада 2017, 13:00 6271
В Україні викопано 80% цукрових буряків, вироблено 1,2 млн т цукруКампанія зі збирання врожаю цукрових буряків наближається до фінішу, в Україні залишилась на полях п'ята частина посівів.