Вартість найпопулярніших сортів яблук з початку листопада в Україні знизилась у середньому на 5-15%.
Винятком стали лише яблука преміум якості сорту Голден та Гала, які додали в ціні з початку тижня 2-3%. Про це повідомляють аналітики ринку «Шувар».
Так, середня ціна на яблуко Чорний принц у перших числах листопада була 18 грн/кг, стала 16,5 грн/кг, сорт Айдаред коштував 19 грн, а став по 14 грн/кг, Ренет Симиренка був 16,5 грн, здешевшав до 13,5 грн/кг.
Як зазначила керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» Тетяна Попович, фермери коментують ситуацію із цьогорічним урожаєм із пересторогою. Перш за все, заспокоюють, що дефіциту вітчизняного яблука точно не буде.
«Раніше головним споживачем нашого яблука на зовнішньому ринку була росія. Сьогодні великі обсяги продукції, які раніше поглинав ринок країни-агресора, залишилися на українському ринку, стримуючи зростання цін. Додатково з’являються яблука низької якості. Процвітають випадки, коли фермери економили на добривах, у результаті маємо цьогоріч багато яблук низької якості», — пояснила експерт.
І додала, що багато фермерів відмовляються від експорту через великі затрати на логістику та розпродують свої обсяги на внутрішньому ринку. Подальшого стрімкого падіння цін на яблука очікувати не варто.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Заготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Угорщина цього року може зібрати найменший за останні 50 років урожай яблук. На врожайність негативно вплинули весняні заморозки, посуха та високі літні температури.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

Очікування зростання цін на яблука наприкінці сезону не справдилися, що призвело до фінансових втрат для частини виробників.

В Україні залишається дедалі менше яблуневих садів, що закладені за застарілою польською технологією.

На ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.

Ціни на часник цього року в Україні зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн за кілограм.

Середня ціна за десяток яєць курячих столових на оптовому ринку «Шувар» нині становить 58,5 грн, що на 58% вище вартості в такий же період минулого року — 37 грн.