В Україні залишається дедалі менше яблуневих садів, що закладені за застарілою польською технологією.
Про це розповів генеральний директор ТОВ «Аграна Фрут Україна» Петро Мисливий у коментарі LIGA.net.
«Вони старіють, потребують великих затрат праці, їх сорти вже неконкурентні. Тому технічних яблук, що годяться лише на перероблювання, тобто виготовлення сокового концентрату, буде дедалі менше. Це може призвести до зростання цін на яблучний сік та продукти, в яких його використовують», — прогнозує фахівець.
Він зауважив, що склалася така ситуація, коли високотехнологічні сади великих аграрних компаній орієнтовані на експорт і майже не впливають на ціни в країні. Щороку зростає площа нових садів середнього технологічного рівня, і з поступовим їх виходом на виробничий рівень (для цього потрібно два-три роки) вони наповнюють внутрішній ринок.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

Шведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.

Родинам ВПО та всім охочим Сосницький літературно-меморіальний музей О. П. Довженка (Чернігівщина) безкоштовно пропонує яблука з Довженківського саду.

Очікування зростання цін на яблука наприкінці сезону не справдилися, що призвело до фінансових втрат для частини виробників.

Яблука цього року знову не будуть дешевими, але ціни не досягнуть торішніх рекордних позначок.

Низький попит на яблука та збільшення пропозиції осінніх сортів змушують українських садівників вкотре знижувати відпускні ціни в даному сегменті.

Більш-менш масовий експорт яблук з України може початися раніше середини вересня, проте досить ймовірно, що вал продукції на закордонні ринки надходитиме, починаючи з жовтня.

Виробником продукції торгової марки Gaderia є підприємство «Львівський сад», засноване 2014 року з площею садів понад 70 га. Насадження компанії розташовані в екологічно чистій місцевості — поблизу села Стільсько.