logo

Через спеку врожайність картоплі в Україні може знизитися на 30%

30 липня 2026, 12:00 1895

Дефіцит вологи та тривала спека негативно вплинули на посіви картоплі у більшості регіонів України. Через це врожайність може бути на третину нижчою, ніж торік, а восени очікується подорожчання продукції.

Про це повідомив директор Інституту картоплярства НААН України Микола Фурдига у своїй колонці на AgroTimes. 

За його словами, під час цвітіння та бутонізації рослин у більшості областей країни спостерігався гострий дефіцит вологи. В Інституті картоплярства, де вирощують близько 60 сортів, уже зафіксували відставання врожайності на 30% порівняно з минулим роком.

Фахівець пояснив, що температурний стрес суттєво вплинув на розвиток культури. Якщо температура понад п'ять днів поспіль перевищує +37°C, рослини використовують вологу переважно для охолодження, а не для формування врожаю.

За оцінками Миколи Фурдиги, шестиденна хвиля спеки призвела до втрати близько 7 т/га врожаю навіть на зрошуваних полях.

Водночас він прогнозує, що наприкінці жовтня – на початку листопада ціни на картоплю можуть зрости приблизно на 30% на продукцію з поля та на 12–15% — на картоплю, що реалізовуватиметься зі сховищ.

Наразі ж на ринку спостерігається тимчасове зниження цін до 6,5–7 грн/кг через активне збирання ранньої картоплі фермерами.

На Львівщині тестують крапельне зрошення для вирощування картоплі

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi