Білоголова капуста за тиждень подорожчала на 20%

Це стосується винятково сегменту продукції високої якості, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Так, на сьогодні угоди з продажу капусти вже укладаються в діапазоні 7-10 грн/кг ($0,19-0,27/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.

«Водночас пропозиція цієї продукції доволі обмежена, адже багато господарств вважають за краще не поспішати з продажами, оскільки не виключають, що найближчими тижнями ціни на цю продукцію можуть і далі зростати. При цьому оптові компанії виявляють досить високу зацікавленість у закупівлі капусти й готові підвищувати закупівельні ціни», — додають аналітики.

Варто зазначити, що сьогодні вартість білоголової капусти в Україні вже в середньому на 13% вища, ніж наприкінці листопада минулого року. Водночас більшість ключових гравців ринку не виключають подальшого подорожчання цієї продукції, якщо погодні умови найближчим часом не нормалізуються.