Ціна на буряки зросла на 75%
Активний попит на якісну капусту підштовхнув ціни уверх
17 листопада 2022, 18:00 3050
Збільшення цін на капусту білоголову зафіксували в України поточного тижня.
Однак зростання цінового тренду властиве виключно сегменту продукції високої якості, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
«Головною причиною подорожчання у цьому сегменті стала досить обмежена пропозиція якісної капусти, оскільки більшість господарств закладають її у сховища та відмовляються від реалізації за поточними цінами», — пояснюють експерти.
За даними щоденного моніторингу проєкту, сьогодні продажі білоголової капусти ведуться в діапазоні 7-10 грн/кг ($0,19-0,27/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Також зазначається, що на сьогодні ціна на білоголову капусту в Україні вже в середньому в 1,7 раза вища, ніж за аналогічний період 2021 р., причому більшість учасників ринку прогнозують її подальше подорожчання.
«Свою думку вони аргументують зниженням виробництва цієї продукції в країні, при цьому помітно скоротилася частка білоголової капусти, придатної для тривалого зберігання», — підсумували спеціалісти.
04 листопада 2026, 07:2069«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20417Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20770Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
- 04 листопада 2026, 10:31 98
Моніторинг Мінагрополітики: подешевшали овочі борщового набору та яйцяЗниження цін на низку основних продуктів харчування спостерігається в Україні станом на початок листопада 2026 року.
- 26 жовтня 2026, 13:50 758
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 20 жовтня 2026, 15:25 955
На Кіровоградщині прогнозують зростання виробництва овочів до 270 тис. тАграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
- 19 жовтня 2026, 16:51 35949
На Чернігівщині придумали, як швидше продавати врожай капустиМешканці села Олександрівка Корюківської громади (Чернігівська обл.) Марина та Василь об’єдналися, щоб разом продавати цьогорічний урожай капусти.
- 16 жовтня 2026, 13:20 1076
На Київщині зібрали понад 1,7 млн т овочів борщового наборуГосподарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.
- 09 жовтня 2026, 17:25 105992
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5381
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 23 вересня 2026, 05:58 7624
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 15 вересня 2026, 18:00 5165
У Польщі зграї ворон нищать урожай капустиПольські виробники капусти скаржаться на незвично велику кількість ворон, які завдають шкоди урожаю перед збором.
- 23 червня 2026, 18:00 1967Ціни на капусту в Польщі оновили мінімуми
Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.