Про це розповів директор «С-Росток» Рустам Садрідінов, пише Рropozitsiya.
За його словами, прості ринки (Росія) закрилися, а ті, що відкриваються, складні і вимагають сертифікованої, якісної і, головне, гарантовано безпечної продукції.
Найбільш яскравим прикладом ринків з другої групи він назвав ринок ЄС: незважаючи на те, що він відкрився для України, вийти туди можна хіба що з очищеною цибулею. Але цибулі там і так надлишок, тому Україна може конкурувати лише дешевою робочою силою.
У той же час, як зазначив Рустам Садрідінов, «С-Росток» вже готовий поборотися за ринки країн Азії та Африки. І господарство протягом декількох сезонів це успішно робить. Наприклад, миколаївську та херсонську цибулю агрофірма експортує навіть до Південної Кореї, куди товар протягом 55 діб транспортується морем. Також планують експортувати цибулю в Індонезію, ведуть переговори з покупцями з В'єтнаму та Японії.
Що стосується країн Далекого Сходу, то сюди постачають червону цибулю і змушені жорстко конкурувати з китайцями. Близькому Сходу (Сирія, Іран, Ірак, Курдистан) до вподоби біла цибуля.
Для довідки: агрофірма «С-Росток» створена в 2007 році в Миколаївській області, основною діяльністю є виробництво, зберігання і реалізація овочів. Земельний банк компанії становить 5,5 тис. га, під вирощування овочів відведено 1,2 тис. га, на решті площі компанія вирощує зернові.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Посівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.

Українські експортери за підсумками 2025 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, водночас зменшились обсяги постачання сировини на зовнішні ринки.

Європейський ринок фруктів та овочів залишається одним із найбільш вимогливих у світі. Для виходу на більш складні канали продажу українським компаніям недостатньо мати лише конкурентну ціну.

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.

Сегмент овочів в Україні демонструє різкий контраст між дешевими продуктами відкритого ґрунту та дорогими тепличними позиціями.

У селі Лука-Мелешківська на Вінниччині підприємець Олег Олійник, який через повномасштабну війну залишив Херсонщину, відновлює свій аграрний бізнес практично з нуля.

Наявність професійних і непрофесійних овочесховищ в Україні ділиться приблизно 40/60 відповідно. Кожен кілограм овочів, який зберігається в професійному сховищі, дорожчає за місяць внаслідок витрат на електроенергію. Цибуля — приблизно на 10-15 копійок щомісяця, картопля — на 5-7 копійок. У непрофесійних сховищах овочі дорожчають значно більше.

Європейський Союз знижує максимальні рівні залишків для основних фунгіцидів та регуляторів росту у фруктах і овочах.

Україна 2025 року збільшила експорт огірків і зменшила зовнішні постачання помідорів.

Україна у 2025 році наростила порівняно з попереднім роком імпорт помідорів на 32,5% — до 104,82 тис. т, а огірків — на 46,3%, до 70,82 тис. т.