Виробництво готових перших страв «Нова Кухня» у місті Славутич на Київщині запустило свої потужності в роботу.
Про це бренд повідомляє у своєму Instagram профілі.
У лютому команда з 10 людей вийшла на роботу і приготувала 600 л сирного та грибного супів.
«Ще з Маріуполя цей суп подобався багатьом, тож ми вирішили залишити його рецептуру незмінною. Ви просто уявіть, який це довгий шлях! 2 роки пішло не просто на розробку бізнес-моделі, а проєкту всієї виробничої лінії. Ніхто не може підказати, як розташувати обладнання, як його помити та як правильно налаштувати всі процеси. Але «Нова Кухня» не здається і оперативно вирішує всі проблеми, що виникають на підприємстві», — йдеться в дописі.
Наступний крок — старт продажів.
Для довідки: «Нова Кухня» — це друге виробництво сім’ї Бубнових, перше — залишилося в Маріуполі. В липні підприємці обрали приміщення у Славутичі на Київщині, домовились про постачання сировини та розпочали перезапускати виробництво готових перших страв.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Київщині аграрії обмолотили 33,4% прогнозованої площі кукурудзи на зерно. Збирання соняшнику, сої та інших олійних культур також наближається до завершення.

Окремі партії перцю торговельної марки Terre Exotique відкликають в Україні через ризик забруднення бактеріями Salmonella.

Співзасновниця крафтового бренду «Живодар» планує створити власне господарство, де зможе використовувати шрот, який залишається після віджиму рослинних олій.

Одними з найдорожчих рослинних олій у виробництві є амарантова та олія з кедрового горіха.

Засновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

ТОВ «АгроЯнтар» переїхало на Рівненщину два роки тому. До вторгнення підприємство працювало на понад 4,5 тис. га у Херсонській області та виконувало функції портового оператора.

У Славутичі (Київська область) виробництво готових страв «Нова Кухня» змушене було утилізувати 3 тис. порцій борщу з м’ясом, які не встигли завантажити в автоклав. Причина — удар дронами по енергетичній інфраструктурі: після атаки місто залишилося без світла.