На Херсонщині запрацював цех з виробництва соків
На підприємстві встановлено австрійське обладнання, яке вичавлює сік з 1,5 т яблук за годину, повідомляє «Агроюг».
У 2018 році компанія виготовлятиме лише яблучний сік, а вже в наступному році різноманітність смаків збільшиться — сік з різними добавками: персик, морква, груша.
«В цьому році ми лінію запускаємо і робимо сік тільки яблучний. На наступний рік в планах робити сік з добавками — це буде яблучно-персиковий, яблучно-виноградний, яблучно-сливовий, яблучно-грушевий і в перспективі яблучно-моркв'яний. Яблуко скрізь присутній в соку, тому що він є натуральним консервантом, який зберігається після пастеризації один рік. Тому ми будемо робити добавки в цей сік по 15% інших фруктів» — говорить директор компанії Олександр Кістечок.
Причому, в компанії зазначають, що соки абсолютно натуральні, без цукру і барвників, зроблені з місцевих яблук.
«Ми використовуємо сировину нашого саду. Сировина дуже якісна, натуральна. В цьому році не увесь урожай можна продати товарним яблуком, тому ми прийшли до того, що поставили лінію і будемо його переробляти і зберігати вжу вигляді соку та реалізовувати», — зазначив Кістечок.
07 жовтня 2026, 07:20323Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20365Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
02 жовтня 2026, 07:201051Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
- 30 вересня 2026, 09:05 332
У селі на Закарпатті приймають дикі яблука та груші по 9 грн/кгГуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.
- 29 вересня 2026, 09:58 805
На Херсонщині введено карантин через АЧСЗагибель свиней зафіксовано у двох особистих селянських господарствах на території с. Михайлів Великоолександрівської тергромади Бериславського району Херсонської області.
- 28 вересня 2026, 07:20 1326
У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортамиТри гектари яблуневого саду з 13 сортами фруктових дерев облаштували у Глухові на Сумщині. Його заклали у 2013 році як навчально-виробничу базу для студентів Глухівського агротехнічного фахового коледжу Сумського аграрного університету.
- 21 вересня 2026, 18:00 2448
На Херсонщині зібрали утричі менше кавунів, ніж планувалиСільгоспвиробники Херсонської області отримали найбільші збитки цього року на вирощуванні кавунів і динь.
- 15 вересня 2026, 12:00 1111
На Полтавщині зберуть більше яблукСадівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.
- 27 серпня 2026, 06:11 3126
Kivik Musteri: як сімейний яблуневий сад став одним із найвідоміших брендів ШвеціїШведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.
- 22 серпня 2026, 13:20 1225
Овочі борщового набору на Херсонщині дорожчають у сезонОвочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.
- 10 жовтня 2025, 06:09 2679
Яблучний сезон: виробники скоротили експорт, щоб уникнути дефіциту на внутрішньому ринкуУкраїнські садівники цього року почали сезон із тривогою. Холодна весна й заморозки загрожували втратами врожаю, а перші закупівельні ціни свідчили про можливий дефіцит: яблуко на старті сезону коштувало 60–70 грн/кг.
- 06 жовтня 2025, 18:00 2212
На Сокарні у Хмельницькому фермери можуть переробити фрукти на сікУ Хмельницькому працює мобільна сокарня, куди кожен може принести власні яблука чи груші й отримати на виході чистий, без жодних домішок сік. До «Сокарні» люди привозять сировину, а забирають готовий продукт — від фрешу до пастеризованого соку в зручній тарі.