«Херсонський маслозавод» випустив на ринок новий продукт – альбумінний сир.
Про це говориться у повідомленні підприємства у Facebook.
Як зазначається, це кисломолочний продукт виготовляється із
сироватки.
«Містить дуже цінний білок - альбумін, який краще засвоюється людським організмом, тому рекомендований і дітям, і людям похилого віку, і вагітним, а також діабетикам», — пояснюють на підприємстві.
Для довідки: «Херсонський маслозавод» заснований у 1962
році, займається виробництвом масла вершкового, сирів та сирних продуктів.
Постачає продукцію до Південної Кореї, Азербайджану, Туреччини, США, Грузії та
інших країн.

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Внаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».

Нова Зеландія залишається найбільшим у світі експортером молочної продукції серед окремих країн. У 2025 році на неї припадало 22,1% світового експорту.

Українські виробники сиру вже досягли високого рівня якості. За якістю та смаком ремісничі сири вже можуть достойно конкурувати, а подекуди навіть перевершують європейські.

Пристрасть до натуральної їжі та глибока повага до сировини — це головні орієнтири в роботі сироварні Soldattorpets Mejeri у Швеції. Ферма працює за принципами сталого виробництва. За словами її власників, цей підхід поєднує водночас економічний та екологічний складники, адже бізнес має бути життєздатним фінансово, але водночас працювати в гармонії з довкіллям.

Створення Virtuoso by Lukachivka починалося зі 120 тварин. На старті власники закладали правильну генетику стада та максимально орієнтувалися на європейські стандарти. Сьогодні поголів’я ферми налічує близько 200 кіз.

Торгова марка «Галичина» розширює асортимент продукції та представляє нову лінійку мілкшейків.

«Херсонський маслозавод» випустив на ринок нову продукцію — сир фетакса.

«Херсонський маслозавод» розширив свою продуктову лінійку безлактозним вершковим маслом.

«Херсонський маслозавод» розширив асортимент рулетом із сиром надуги.