Компанія Chobani залучила $650 млн у новому раунді інвестицій, щоб профінансувати плани з розширення своїх виробничих потужностей у США.
Раніше Chobani заявила, що інвестує $1,2 млрд у будівництво третього молочного заводу в Нью-Йорку та $500 млн — у розширення підприємства в штаті Айдахо, пише Reuters.
За оцінкою New York Times DealBook, після залучення капіталу ринкова вартість Chobani досягла $20 млрд.
Також зазначається, що у 2025 році компанія очікує отримати $3,8 млрд чистих продажів, що на 28% більше, ніж торік.
Незалежні харчові бренди, такі як Chobani, Mike’s Amazing та Duke’s, продовжують відвойовувати частку ринку в США у великих конгломератів, зокрема Unilever, розширюючи свою присутність по всій країні.
Chobani також виходить за межі свого основного бізнесу з виробництва йогуртів, прагнучи залучити ширшу аудиторію споживачів. У 2024 році компанія запустила нові продукти з високим вмістом білка, зокрема протеїнові коктейлі. Крім того, у 2023 році Chobani придбала кавовий бренд La Colombe за $900 млн, а на початку 2025 року купила виробника рослинних продуктів Daily Harvest.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на черговому аукціоні зріс на 2,5% і склав $4,02 тис./т. Це найбільше зростання з березня.

Висхідний ціновий тренд зберігається на українському молочному ринку.

Український ринок сиру у жовтні залишається відносно стабільним, однак вітчизняні виробники потерпають від конкуренції з імпортом, зростання витрат і скорочення експорту.

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Стрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.

Світовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.

Danone звинувачує компанію Chobani у введенні споживачів в оману щодо високого вмісту білка в йогурті.

Молочний гігант Chobani (США) оголосив про придбання Daily Harvest, стартапу на рослинній основі, який постачає асортимент заморожених готових страв, смузі, снеків і білкових продуктів.

Американський виробник грецьких йогуртів Chobani придбав виробника готової до вживання кави La Colombe за $900 млн, щоб розширити свій бізнес із виробництва напоїв.