Як зазначають у прес-службі холдингу, 23 листопада 2017 р. на агрофірмі відбувся перший етап сертифікації з вирощування органічної продукції: кукурудзи, пшениці, гречки, вівса та сої — разом 1761 га.
Проект курують інспектори «Органік Стандарт», які визначили основні напрямки роботи та встановили дату початку перехідного періоду до органічного землеробства.
«Перехідний період триває три роки — протягом цього часу підприємство змінює технології обробітку землі та не використовує хімічних засобів захисту рослин. За графіком, вже у 2020 році компанія зможе отримати перший врожай органічної продукції та реалізувати його як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках», — додають у компанії.
Ураховуючи, що виробництво за органічними принципами починається з технології обробітку ґрунту, вибору техніки та насіння, на 2018 рік «Астарта» запланувала купівлю для ТОВ «Лист-Ручки» спеціальної сільгосптехніки, що буде призначена суто для обробітку землі за принципами органічного землеробства.
Для довідки: «Астарта» — вертикально інтегрована аграрна компанія, яка обробляє 250 тис. га землі в 8 областях України. Основна діяльність компанії полягає у вирощуванні цукрових буряків, зернових і олійних культур, виробництві високоякісного цукру, молока і переробці сої. До складу «Астарти» входять 8 цукрових заводів, молочні ферми на 30 тис. голів стада, потужний завод з переробки сої та біоенергетичний комплекс із виробництва біогазу (м. Глобине).

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Крафтове виробництво «Двір Індика», що на Полтавщині, за рік вирощує понад 2 т м’яса, з яких переробка складає лише 20%. У асортименті ковбаси та сардельки, а також різні копчення. У планах збудувати повноцінний цех, модернізувати інфраструктуру та виготовити унікальний для українського ринку продукт — хамон із ніжки індика, а для цього потрібна кліматична камера.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

У Решетилівському професійному аграрному ліцеї на Полтавщині школярі вже з 12 років можуть спробувати себе в ролі трактористів, водіїв і зварників за допомогою сучасних VR-тренажерів. Такий профорієнтаційний простір допомагає підліткам ближче познайомитися з робітничими професіями ще до вступу до закладу освіти.

Агропромхолдинг «Астарта» у січні – червні 2026 року реалізував 177,3 тис. т цукру, що на 19% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Президент України Володимир Зеленський підписав закон «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» 4921-IX.

У ТОВ «Рост Агро» вже два роки працюють чотири американські дощувальні машини 360 RAIN. Саме це господарство має найбільше таких машин у Європі. Меліоративна техніка з’явилися за підтримки Уряду США в межах Програми АГРО.

Агропромходинг «Астарта» розпочав обмолот ранніх зернових культур урожаю 2026 року.

Малина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.

Україна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.

Україна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.