Польське агентство реструктуризації та модернізації сільського господарства (ARiMR) прогнозує, що виробництво картоплі в Польщі цього року досягне 6,8 млн т, що на 15% більше, ніж минулого сезону.
Як пише FreshPlaza, це зростання зумовлене як розширенням посівних площ, так і вищою врожайністю з гектара, чому сприяли ціни останніми роками.
Деякі представники галузі заперечують цей прогноз і вважають, що виробництво може перевищити 7,5 млн т залежно від підсумкового ходу збирання врожаю. Згідно з офіційними даними, середня врожайність становить 31,8 т/га, що на 5% вище, ніж 2024 року, коли вона становила 30,2 т/га. Незважаючи на посушливу весну, наступні дощі сприяли відновленню потенціалу бульб.
Площі, відведені під вирощування картоплі, також збільшуються. Площа, що скоротилася з більш ніж 300 тис. га у 2020 році до менше 200 тис. га, як очікується, продовжить зростати у 2025 році.
Водночас очікується зниження виробництва інших культур. Виробництво цукрових буряків скоротиться на 8% порівняно з 2024 роком, досягнувши приблизно 16,9 млн т. Це зниження зумовлене скороченням посівних площ на 7% та середньою врожайністю близько 65 т/га.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Україна домовляється з Польщею про збільшення залізничного транзиту та розраховує наростити обсяги експорту через польські порти до близько 6,5 млн т.

Виробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.

Компанія DP World розпочала діалог з Європейською комісією щодо роботи порту Констанца, для чого збирає фактичні дані ринку від українських експедиторів.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

Україна у 2025 році стала найбільшим покупцем мінеральних добрив із Польщі.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Альтернативна логістика через Польщу та інші країни ЄС не повинна розглядатися лише як екстрений запасний варіант, а має бути довгостроковою метою.

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.