Спалах пташиного грипу було виявлено на племінній птахофабриці в регіоні Порту-Алегрі штату Ріу-Гранді-ду-Сул у Бразилії.
Як пише PoultryWorld, з 2006 року високопатогенний пташиний грип циркулює в країнах Азії, Африки та Європи, але Бразилія зберігала статус країни, вільної від цієї хвороби в комерційних господарствах.
Уряд Бразилії оголосив на 60 днів надзвичайні заходи, які передбачають встановлення зони контролю в радіусі 10 км, карантин майна, обмеження на переміщення птахів і продуктів птахівництва, посилені перевірки, а також вилучення тварин із санітарних міркувань.
Бразилія є найбільшим світовим експортером м'яса птиці, на яку припадає близько 38% міжнародної торгівлі. У 2024 році вона досягла історичного рівня експорту курятини, згідно з даними Бразильської асоціації тваринного білка (ABPA). Експорт курячого м'яса, зокрема свіжої та переробленої продукції, склав 5,294 млн т (+3% до попереднього року). Виторг також сягнув рекорду — $9,928 млрд (+1,3%).
Китай оголосив про 60-денне призупинення експорту м'яса птиці з ураженого регіону Бразилії.
Європейська комісія також заявила про припинення імпорту продукції птахівництва з Бразилії, не зазначивши строків заборони, пише Reuters.
«Умови імпорту до ЄС вимагають, щоб країна експорту (Бразилія) була вільною від високопатогенного пташиного грипу, — заявив речник Єврокомісії. — Бразильська влада більше не може підписувати такі сертифікати здоров’я тварин для експорту до ЄС, і такі сертифікати не можуть бути видані. Жодні продукти з птиці/м’яса не можуть бути експортовані до ЄС із будь-якої частини території Бразилії».
Бразилія є основним джерелом імпорту птиці до ЄС із часткою 32% минулого року.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Українська молочна галузь зберігає виробничий потенціал і готова повноцінно інтегруватися до європейського ринку, попри надзвичайно складні умови війни.

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.

За місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.

Світовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.

Президент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.

Агрономи випробовують вирощування китайського фініка, або унабі, у південній Румунії. За сприятливих умов зріле насадження може давати до 40 т плодів з гектара, а потенційну дохідність культури оцінюється у €100 тис. з гектара.

Європейський Союз продовжує вдосконалювати законодавство у сфері здоров’я тварин, адаптуючи його до сучасних епізоотичних викликів.

Польща зіткнулася з масштабною кризою на ринку яєць через спалахи пташиного грипу та хвороби Ньюкасла. Загалом із жовтня 2025 року в країні було знищено близько 14 млн курей-несучок, що призвело до дефіциту продукції та зростання імпорту.