Світове виробництво зерна у 2026/27 МР становитиме 2982 млн т, що на 2% менше показника попереднього сезону.
Такий прогноз зробили аналітики Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Вони зазначають, що за підсумками 2025/26 МР, який завершується, урожай зерна зріс на 6,1% — до рекордних 3043 млн т. Це значне зростання призвело до збільшення світових запасів зернових на 9,5%, до 952,2 млн т.
У ФАО прогнозують, що світове споживання зернових у сезоні 2026/27 зросте на 0,6%, а світові запаси зернових скоротяться на 0,3% переважно через очікуване зменшення запасів рису.
Глобальний коефіцієнт співвідношення запасів до споживання залишиться на рівні 31,7%, близькому до попереднього рівня.
Після зростання на 4,8% у 2025/26 МР прогнозується, що світовий обсяг торгівлі зерном наступного сезону скоротиться на 0,3% до 507,2 млн т, оскільки очікуване зниження обсягів торгівлі пшеницею та ячменем з лишком компенсує передбачуване збільшення постачать кукурудзи та рису.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Зернові культури в Європі у 2026 році дозрівають і починають збиратися значно раніше, ніж на початку 2000-х років. Потепління прискорює розвиток рослин, водночас спека та посуха негативно впливають на врожайність.

Аграрії Одеської області завершили жнива ранніх зернових та зернобобових культур — намолочено понад 5 млн т зерна з площі близько 1200 тис. га. Середня урожайність склала 42 ц/га.

Міністерство аграрної політики та продовольства України проводить опитування сільгоспвиробників щодо планів сівби озимих культур під урожай 2027 року.

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 червня 2026 року становили 9,5 млн т, що майже на 4 млн т більше, ніж на аналогічну дату минулого року.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 травня 2026 року становили 12,7 млн т, що на 4,8 млн т більше за показник на аналогічну дату роком раніше.