В Україні переробкою молока займається понад 500 мікропідприємств
Квітень 2025 року став шостим місяцем поспіль, коли імпорт молочних продуктів до Китаю зростає, що відображає стійкий попит.
У квітні імпорт молочних продуктів до Китаю досяг 253 161 т, що на 4,2% більше порівняно з 242 933 т, зафіксованими у квітні 2024 року, пише DairyNews.today.
З січня по квітень 2025 року імпорт молочних продуктів загалом зріс на 8,9% у річному обчисленні. У грошовому вираженні імпорт за той самий період зріс на 19,6%. Середня ціна за тонну зросла з $4033 до $4428, що свідчить про зростання ціни на 10%.
Основними продуктами за обсягом були молочна сироватка, сухе незбиране молоко та сухе знежирене молоко.