Іспанський молочний сектор стикається з тривожною тенденцією: за останні 30 років кількість молочних ферм у країні скоротилася з 145 тис. (1992 р.) до всього 9,5 тис. (2024 р.).
Як пише DairyNews.today, за оцінками аналітиків, спад продовжується.
Зазначається, що, незважаючи на високі закупівельні ціни на молоко, багато господарств закриваються, що вже ставить під загрозу забезпечення внутрішнього ринку.
Серед ключових причин кризи — відсутність спадкоємності поколінь в аграрних сім'ях, недостатня державна підтримка сільських територій та низька привабливість фермерської праці для молоді. Ситуація, що склалася, може призвести до зниження внутрішнього виробництва молока на 15% найближчими роками і ще більшого зростання імпортозалежності.
На сьогоднішній день 40% сиру, який споживається в Іспанії, припадає на імпорт, що істотно посилює торговий дефіцит країни в молочній продукції. Галузеві об'єднання, зокрема Федерація національної молочної промисловості Іспанії (Fenil), закликають уряд до негайних заходів.

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.

Холдинг МХП у червні придбав компанію Payan Hermanos (Іспанія) та отримав контроль над підприємством Incusur (Іспанія).

Право експортувати продукцію тваринного походження до країн Європейського Союзу станом на початок 2026 року мають 448 українських підприємств.

Найбільше серед продуктів харчування в Україні фальсифікують дві групи товарів — молочну продукцію та ковбасні вироби.

Іспанська компанія з виробництва морепродуктів Nueva Pescanova відмовилася від планів створення першої у світі комерційної ферми з розведення восьминогів на Канарських островах.

Побоювання щодо євроінтеграції України висловлюють не лише аграрії Польщі та сусідніх країн, а й Франції та Іспанії.

Витрати на робочу силу в тепличних господарствах Іспанії різко зросли за останні роки.

Європейські правила роботи для молочнотоварних ферм тримаються на трьох ключових напрямах. Після вступу до ЄС для українських підприємств також будуть діяти відповідні норми.

Українське молочне тваринництво ставить рекорди попри війну, економічні шторми та євроінтеграційні вимоги.

На Полтавщині, у селі Бутенки, розвивається незвичайне фермерське господарство — із соціальною місією та глибокою особистою історією.