В Іспанії згорнули проєкт зі створення першої у світі ферми восьминогів

Про це пише Food Ingredients First.

Зазначається, що компанія відкликала заявку на отримання концесії для будівництва ферми в порту Лас-Пальмас через регуляторні причини, зокрема нові екологічні вимоги, які суттєво змінили масштаб, строки та умови реалізації проєкту.

Nueva Pescanova понад 10 років працювала над технологією розведення восьминогів у неволі. Перша у світі промислова ферма, яка мала б вирощували до 1 млн цих молюсків щороку, мала розпочати роботу 2027 року. Це зменшило б вилов восьминогів із дикої природи.

Проєкт розкритикували природоохоронці та науковці. Восьминогів та інших безхребетних головоногих молюсків вважають розумними істотами, але законодавство ЄС, що стосується добробуту сільськогосподарських тварин, застосовують лише до хребетних тварин. Крім того, за даними CIWF, наразі не існує науково підтвердженого методу їх гуманного забою. 

Восьминоги ведуть переважно одиночний спосіб життя, тому утримання у щільних групах вважається неприродним. Крім того, восьминоги — хижаки, тому для їх вирощування потрібна велика кількість корму з виловленої морської риби, що викликає екологічні питання.

Попри відкликання заявки, Nueva Pescanova не відмовилася від досліджень із розведення восьминогів. Наукові роботи у її дослідницькому центрі в Галісії тривають, хоча будівництво комерційної ферми в Гран-Канарії припинено. Компанія також не відкидає, що в майбутньому можуть розглядатися інші технічні рішення або локації.