Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує, що світове виробництво зернових зросте на 4,4% у 2025 році та досягне 2 990 млн т.
Це стане стане новим рекордним рівнем, з прогнозованим збільшенням виробництва по всіх основних зернових культурах, повідомляє ФАО.
У новому огляді також прогнозується, що світове споживання зернових у 2025/26 році зросте на 1,8% порівняно з попереднім роком — до 2 929 млн т, головним чином завдяки достатнім запасам та нижчим цінам. Очікується, що використання зернових на кормові цілі зростатиме швидшими темпами.
Водночас світові запаси зернових, за прогнозами, збільшаться на 5,7% — до рекордно високого рівня в 916,3 млн т. Очікується, що в результаті світове співвідношення запасів зернових до їх використання у 2025/26 році зросте до 31,1%, що є найвищим рівнем з 2017/18 року.
Світова торгівля зерновими культурами в сезоні 2025/26 оцінюється у 499,5 млн т (+3,2%). Очікується, що міжнародний ринок пшениці зростатиме стійко, значною мірою завдяки збільшенню імпорту з Азії, тоді як прогнозується деяке скорочення світової торгівлі рисом.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Рекордне світове виробництво зернових не гарантує продовольчої безпеки, оскільки проблеми з логістикою ускладнюють постачання продукції на міжнародні ринки.

У групі компаній «Агрейн» триває збирання кукурудзи врожаю 2026 року. погода вносить корективи в графіки польових робіт.

Агрохолдинг Kernel станом на другу половину жовтня завершив збір усіх сільгоспкультур, окрім кукурудзи та соняшнику.

Група АГРОТРЕЙД завершила збирання сої. Цього сезону культуру вирощували на майже 3000 га в Сумській та Харківській областях.

Українські аграрії зіткнулися зі стрімким падінням закупівельних цін на соняшник і, попри очікуване скорочення врожаю, передумов для швидкого їх відновлення поки немає.

В Україні аграрії розглядають можливість скорочення площ під кукурудзою наступного сезону через високу вартість досушування зерна та низьку рентабельність вирощування.

В Україні наразі кукурудза зібрана приблизно на 20% площ. Базовий прогноз урожаю — 30 млн т. Але з багатьох регіонів є сигнали, що врожайність по факту збору набагато нижча, ніж планувалося.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує зниження світового виробництва зернових у 2026 році на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Світові ціни на продовольство у вересні зросли на 1,5% порівняно із серпнем на тлі перебоїв із транспортом, погодних ризиків та подорожчання низки рослинницьких товарів.

Україна закликала Продовольчу та сільськогосподарську організацію ООН (ФАО) провести позачергову сесію для оцінки впливу зупинки експорту Чорним морем на світову продовольчу безпеку.