Про це йдеться у повідомленні НАЦУ «Укрцукор».
У своєму квартальному звіті міжурядовий орган прогнозує, що в 2018-2019 МР глобальний профіцит становитиме 2,17 млн т цукру, порівняно із серпневим прогнозом надлишку в 6,75 млн т.
ISO також скоротила свою оцінку надлишку цукру в 2017-2018 МР з 8,6 млн т до 7,28 млн т.
«Загальний обсяг дворічного світового профіциту цукру зменшився на 5,892 млн т», — стверджує ISO, зазначаючи, що збільшення світового виробництва цукру більше не очікується.
У 2018-2019 МР глобальне виробництво цукру очікувалося на рівні 180,49 млн т, порівняно з попереднім прогнозом у 185,22 млн т, а тепер цей показник очікується нижче 182,7 млн тонн у попередньому сезоні.
За новим прогнозом ІSО, в Бразилії виробництво цукру зменшиться на 2,2 млн т, в Індії — на 2 млн тонн, в ЄС — на 750 тисяч т.
«Таке велике скорочення не можна буде компенсувати незначним приростом обсягів виробництва цукру в інших країнах», — зазначає ІSО.
ІSО також заявила, що бачить незначний дефіцит у розмірі близько 2 млн т цукру «на горизонті» — в 2019-2020 МР, — «який проголосить кінець фази профіциту на світовому ринку цукру».
«Прогнозований глобальний профіцит цукру (на 2018-2019 МР) не такий вже й великий, а поєднання непередбачуваного та різкого скорочення виробництва ключових гравців цукрового ринку, ймовірно, прискорить настання «фази дефіциту» на світовому ринку цукру», — зробили висновок в ІSО.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Державна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.

Загальна площа посівів цукрових буряків в Україні цьогоріч становить 162 тис. га.

Учасники «Всеукраїнського аграрного форуму» (ВАФ) звернулася до премʼєр-міністра Юлії Свириденко та Міністерства розвитку громад та територій з вимогою не допустити чергового непропорційного підвищення тарифів на вантажні залізничні перевезення, яке ініціює «Укрзалізниця».

Значним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.