У зв’язку з обмеженим фінансуванням та великими витратами агропромислової галузі є ймовірність зростання собівартості продукції.
Про це повідомила директорка Департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Тетяна Гетьман під час брифінгу.
«Цьогоріч аграрії Львівщини зроблять все можливе, щоб досягти минулорічних показників урожаю зерна та олійних культур. Але навіть якщо середня врожайність буде менша, внутрішню потребу ми точно зможемо задовольнити. Крім того, не треба забувати, що Львівщина — це хороший картопляний регіон. Картопля є чудовим замінником для круп та макаронних виробів, яких зараз дуже бракує», — зазначила Тетяна Гетьман.
За її словами, водночас постає питання забезпечення паливом господарств для посівної кампанії. У Львівській області шукають резерв пального в області, щоб забезпечити сільгоспвиробників. Також це питання зараз вирішують в уряді.
«Ми ведемо комунікацію з АЗС для того, щоб вони формували певний резерв для потреб посівної», — додала Тетяна Гетьман.
Вона наголосила, що ціну продукції на ринку формує попит. Наприклад, зараз спостерігають підвищення ціни на консерви та зниження вартості свіжого м’яса.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Українські сільгоспвиробники станом на 20 жовтня 2026 року засіяли озимими культурами 5,05 млн га, або 79,9% прогнозованих площ.

Аграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.

У Вільнянському міжрайонному управлінні водного господарства підбили підсумки поливного сезону 2026 року. За цей час насосні станції перекачали понад 2 млн м³ води, а площа зрошуваних земель сягнула майже 1,8 тис. га.

Аграрії Волинської області завершили посів озимих зернових культур та озимого ріпаку під урожай 2027 року.

Блокування морських шляхів може за два-три місяці викликати кризу в сільському господарстві та дефіцит продовольства в країнах Африки, окремих країнах Азії та на Близькому Сході, куди Україна експортує мільйони тонн продовольства.

Євроінтеграція України здатна посилити продовольчу самодостатність ЄС, однак інтеграція українського агросектору вимагатиме гармонізації виробничих стандартів і тривалого перехідного періоду.

Україна у вересні 2026 року експортувала 3 млн т агропродукції на $1,6 млрд. Порівняно із серпнем обсяги зросли на 41% у ваговому та на 22% у грошовому вимірі.

23 жовтня у ресторані Safe в BANKHOTEL у Львові відбудеться перший камерний гастрономічний вечір The Table.8. Новий формат об’єднає гастрономію, бізнес, стиль, музику та нетворкінг.

Світові ціни на продовольство у вересні зросли на 1,5% порівняно із серпнем на тлі перебоїв із транспортом, погодних ризиків та подорожчання низки рослинницьких товарів.

Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.