Найбільший попит із початку роботи компанії «Десналенд» і дотепер має конопляна лінійка — олія та протеїни. Підприємство спеціалізується на переробці насіння конопель, льону та гарбуза.
Про це AgroPortal.ua розповіла фінансовий директор ТОВ «Десналенд» Олена Демішева.
Своє виробництво «Десналенд» розпочинало з конопляної олії і похідних продуктів із цього — рослинних протеїнів, борошна та клітковини. Потім поступово розширили асортимент і зараз виготовляють печиво, цукерки, гранолу.
«Нещодавно ми вирішили розширити олійну лінійку, закупили обладнання і впроваджуємо зараз інші види олії — з чорного кмину, волоського горіха, соняшникову холодного віджиму та кокосову», — розповідає Олена Демішева.
За її словами, зараз нова лінійка на завершальному етапі — доробляються деякі етикетки, штрих-коди, перші партії вже пішли в продаж. Крім того, на підприємстві почали виготовляти лінійку цукерок формату як для кав’ярень та подарункові набори з новорічною, патріотичною тематикою в синьо-жовтих кольорах.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Фіналіст проєкту для крафтових виробників CraftUp Ukraine — виробник автентичного пива, власник бренду Dwarf Brewery beer Віктор Єсіпов із Харківщини — планує перезапустити виробництво завдяки грантовій підтримці, яку сподівається отримати в межах проєкту. Бровар хоче придбати автоматичну пивоварню й обладнання, яке пришвидшить процес варіння пива.

Родина Нагорних, переселенців із Києва, облаштувала жорновий млин (із кам’яними жорнами) на Житомирщині в селі Заболоть Радомишльської громади та виробляє борошно. Неподалік села працює невеличка пекарня, яка виготовляє хліб і різні хлібобулочні вироби для локальних кіосків і магазинів, де мають потребу в борошні.

Американська компанія Beyond Meat розширила асортимент за межі м’ясних аналогів і запустила рослинні протеїнові порошки, снеки, напої та продукти для основних страв. Нова лінійка отримала назву Phytosphere.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Ma'Rijany Hemp Company отримала два міжнародні сертифікати — ISO 9001 та ISO 14001.

Залізничний транспорт в Україні упродовж серпня в експортному сполученні перевіз 113 тис. т рослинної олії, що на 54,7% більше, ніж за це же час торік.

Ma'Rijany Hemp Company разом із текстильним виробником Edelvika fabrics створили конопляну тканину для вишивки.

Україна за 11 діб серпня поточного року експортувала залізницею 41,5 тис. т олії, переважну більшість продукції відправили у напрямку західних прикордонних переходів.

Компанія «Добродія Фудз» розпочала виробництво та продаж нової лінійки продукції — протеїнової вівсянки під торговою маркою San Grano.

Бобові, безглютенові крупи, лохина, заморожена малина, молочна продукція — саме на ці категорії в органічному сегменті зростатиме попит на ринку ЄС. Україна має всі можливості продавати ці товари. Щоб отримувати ще більші премії, потрібно дивитися в бік глибокої переробки.