Coyote Bakery. Ветеран ЗСУ запустив виробництво печива без борошна
Ветеран ЗСУ шукає стабільних постачальників інгредієнтів для печива
07 січня 2025, 12:00 924
Джерело фото: Сoyote Bakery // Instagram
Засновник виробництва Coyote Bakery та ветеран ЗСУ Володимир Майструк розпочав виготовлення печива без борошна, що швидко здобуло популярність завдяки своєму унікальному та корисному складу.
Про це Володимир Майструк розповів для AgroPortal.ua під час прямого ефіру в Instagram.
Одним із викликів виробництва стали стабільність постачання та якість інгредієнтів. У складі печива — лише натуральні компоненти: горіхи, цукор і яєчний білок.
Джерело фото: Сoyote Bakery // Instagram
Асортимент печива включає «Галактичне» (грецький горіх, арахіс, кокос), «Арахісове», «Кокосове», а також варіації з курагою та журавлиною. Виробник зараз активно шукає надійних постачальників горіхів, зокрема фундука та арахісу.
«Ми хочемо зберігати натуральність і високу якість нашого печива, але постійний пошук якісної сировини робить процес більш складним», — ділиться Володимир.
Зараз Coyote Bakery продає свою продукцію через Instagram, адже виробник поки що не може дозволити собі сертифікацію для реалізації через кав’ярні. Ціна за порцію печива коливається від 490 до 550 грн.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
